Toster Oven Perfection: Mądrzejszy sposób gotowania na mniejszą skalę

Opinie czytelników

Książka „Toaster Oven Perfection: A Smarter Way to Cook on a Smaller Scale” jest ogólnie dobrze przyjęta ze względu na praktyczne wskazówki dotyczące efektywnego korzystania z tosterów, zawierające różnorodne przepisy przeznaczone głównie na małe porcje. Podczas gdy wielu użytkowników docenia jakość i przejrzystość przepisów, niektórzy wyrażają rozczarowanie rozmiarem przepisów i ich zależnością od większych modeli tosterów.

⬤ Informacyjna i dobrze napisana z jasnymi instrukcjami.
⬤ Zapewnia różnorodne przepisy odpowiednie na małe posiłki, idealne dla singli lub par.
⬤ Pięknie ilustrowana zdjęciami gotowych dań, pomocna dla początkujących.
⬤ Zawiera cenne porady dotyczące odpowiednich modeli tosterów i narzędzi kuchennych.
⬤ Wielu użytkowników zgłasza udane doświadczenia kulinarne z podanymi przepisami.

⬤ Niektóre przepisy wymagają większych lub bardziej zaawansowanych opiekaczy (ustawienia konwekcji/smażenia na powietrzu), co czyni je nieodpowiednimi dla starszych modeli.
⬤ Kilku użytkowników spodziewało się, że przepisy na wypieki, zwłaszcza mniejsze desery, będą bardziej uproszczone, ale okazało się, że są one pełnowymiarowe.
⬤ Korekty przepisów dla większych porcji są często niejasne.
⬤ Kilku użytkowników uznało listy składników i instrukcje za mylące lub nieciekawe.

(na podstawie 87 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Toaster Oven Perfection: A Smarter Way to Cook on a Smaller Scale

Zawartość książki:

Zmień swój toster z pomocnika w superbohatera dzięki ponad 100 usprawnionym przepisom, które oszczędzają czas i energię oraz ułatwiają gotowanie.

Zasadniczo jest to piekarnik nablatowy, który może piec, smażyć i opiekać (niektóre mają funkcje konwekcji i frytkownicy powietrznej) - a ponadto nagrzewa się szybciej niż zwykły piekarnik, zużywa mniej energii i zajmuje mniej miejsca, dzięki czemu jest skutecznym sposobem gotowania i pieczenia w małych partiach. W Toaster Oven Perfection pokazujemy wiele sposobów na wykorzystanie tego konia roboczego do pracy, od pieczenia mini klopsików, pizzy i części kurczaka po pieczenie warzyw, a także oferujemy przepisy przetestowane w różnych modelach, aby mieć pewność, że będą działać w Twoim.

Nasze kolacje dla dwojga na blasze wykorzystują każdy centymetr patelni tostera (pomyśl o polędwiczce wieprzowej z zieloną fasolką, burgerach i frytkach oraz pieczonym łososiu z Boy Choy). Zhakowaliśmy też toster, ucząc się, które inne patelnie najlepiej się w nim sprawdzają (takie jak patelnie bochenkowe, a nawet naczynia do zapiekanek), uzyskując pyszne rezultaty, takie jak Lasagna z patelni bochenkowej i Chicken Pot Pie. A co ze smażeniem w powietrzu? Jeśli Twój opiekacz ma tę funkcję, wskażemy, które przepisy w pełni ją wykorzystują i podamy odpowiednie czasy gotowania.

Skorzystaj z tostera, aby upiec dodatek warzywny (bez zajmowania miejsca w piekarniku) z przepisami na brukselkę, brokuły i nie tylko. Upiecz łatwe przekąski, takie jak skrzydełka, mini quiche i granola (smaczniejsze i świeższe niż kupione w sklepie). Skorzystaj z zalet pieczenia w małych porcjach, od pizzy na blasze i deserów owocowych w kokilkach po ciasteczka i podpłomyki do zamrażania i pieczenia: upiecz kilka na raz, a zawsze wyjdą gorące i świeże.

Opieramy się również na naszych obszernych testach tosterów, aby pomóc Ci poruszać się po różnorodności dostępnych modeli i dać najlepsze wskazówki dla każdego tostera, w tym jak najlepiej korzystać z każdej funkcji i które funkcje należy zignorować).