The Complete Mediterranean Cookbook Gift Edition: 500 żywych, sprawdzonych w kuchni przepisów na dobre życie i odżywianie każdego dnia

Opinie czytelników

Książka kucharska jest bardzo chwalona za pyszne i łatwe do wykonania przepisy, które promują zdrowe odżywianie oparte na kuchni śródziemnomorskiej. Wielu recenzentów podkreśla różnorodność książki, jej zawartość informacyjną oraz pozytywny wpływ na ich pewność siebie w gotowaniu i dietę. Pojawiają się jednak skargi na brak informacji o wartościach odżywczych w poszczególnych przepisach i brak przepisów na łososia, a także pewne skargi dotyczące etykietowania zdjęć.

⬤ Pyszne, zróżnicowane przepisy
⬤ łatwe do wykonania
⬤ pomocne wskazówki i objaśnienia składników
⬤ promuje zdrowe gotowanie
⬤ odpowiedni dla początkujących
⬤ piękne zdjęcia
⬤ silny wpływ na utratę wagi i zdrowe nawyki żywieniowe.

⬤ Brak informacji o wartościach odżywczych w przepisach
⬤ brak przepisów na łososia
⬤ pewne kwestie związane z etykietowaniem zdjęć
⬤ niektóre składniki mogą być trudne do znalezienia dla osób spoza dobrych źródeł owoców morza.

(na podstawie 1943 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Complete Mediterranean Cookbook Gift Edition: 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Living and Eating Well Every Day

Zawartość książki:

Najlepiej sprzedający się współczesny klasyk - niezastąpiony przewodnik American's Test Kitchen po zmieniającej życie diecie śródziemnomorskiej, sprzedany w ponad 600 000 egzemplarzy.

Podaruj w prezencie tętniące życiem przepisy w tym wspaniałym, pamiątkowym wydaniu bestsellera w twardej oprawie, prezentowanym w NBC Today Show i USA Today.

Słynna dieta śródziemnomorska to coś więcej niż tylko kuchnia regionalna, to jedzenie w najlepszym wydaniu: różnorodność jasnych smaków i aromatów, korzyści zdrowotne i proste, nieskomplikowane dania. America's Test Kitchen ułatwia zdrowe odżywianie dzięki ponad 500 sprawdzonym w kuchni przepisom z całego regionu Morza Śródziemnego.

Wewnątrz:

Beyond Greece & Italy:Znajdziesz tu szerszą gamę dań z krajów położonych nad Morzem Śródziemnym, w tym z Turcji, Libanu, Egiptu i Maroka.

Zbuduj swój talerz w stylu śródziemnomorskim:Naucz się tworzyć posiłki, które w pierwszej kolejności skupiają się na najzdrowszej żywności. Znajdziesz tu obszerne, roślinne rozdziały poświęcone fasoli i warzywom, a więcej miejsca poświęcono owocom morza niż drobiu i mięsu.

W książce zawarto szczegółowe informacje na temat zdrowych składników, które można znaleźć w każdym supermarkecie, od oliwy z oliwek po pełne ziarna, mieszanki przypraw i różnorodne owoce morza. Zawarte są również przewodniki dotyczące planowania posiłków, rozrywki i budowania spiżarni.

Szybkie i zdrowe: Wiele przepisów jest gotowych w 45 minut lub mniej - idealne na pracowite weekendy.

Nutrition First: Nie tylko każdy przepis ma wytyczne żywieniowe, ale także ustalamy konkretne cele żywieniowe (np. każdy przepis na rybę ma mniej niż 750 kalorii i mniej niż 8,5 g tłuszczów nasyconych).

Kochasz swój Instant Pot? Sprawdź ATK Śródziemnomorski Instant Pot

Chcesz jeszcze bardziej rozbudować swój repertuar? Wypróbuj More Mediterranean: 225+ New Plant-Forward Recipes Endless Inspiration for Eating Well.