Kompletna śródziemnomorska książka kucharska: 500 żywych, sprawdzonych w kuchni przepisów na codzienne życie i dobre odżywianie

Opinie czytelników

Książka kucharska jest bardzo chwalona za pyszne i zróżnicowane przepisy kuchni śródziemnomorskiej, łatwe do wykonania instrukcje i pomocne wskazówki dotyczące gotowania. Wielu użytkowników zgłasza znaczną utratę wagi i poprawę umiejętności kulinarnych po jej zastosowaniu. Niektórzy recenzenci wyrazili jednak rozczarowanie z powodu braku informacji o wartościach odżywczych poszczególnych przepisów i braku przepisów na łososia.

⬤ Pyszne przepisy
⬤ łatwe do naśladowania
⬤ przydatne wskazówki i techniki gotowania
⬤ wspiera zdrowe odżywianie
⬤ piękne i kolorowe zdjęcia
⬤ zachęca do odkrywania kuchni śródziemnomorskiej
⬤ dobre dla początkujących.

⬤ Brak informacji o wartościach odżywczych dla poszczególnych przepisów
⬤ brak przepisów na łososia
⬤ niektórzy użytkownicy mieli trudności z dostępnością składników
⬤ zdjęcia nie są oznaczone odpowiednimi przepisami.

(na podstawie 1943 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Complete Mediterranean Cookbook: 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Living and Eating Well Every Day

Zawartość książki:

Najlepiej sprzedający się współczesny klasyk - niezastąpiony przewodnik American's Test Kitchen po zmieniającej życie diecie śródziemnomorskiej, sprzedany w ponad 600 000 egzemplarzy.

Słynna dieta śródziemnomorska to coś więcej niż tylko kuchnia regionalna, to jedzenie w najlepszym wydaniu: różnorodność jasnych smaków i smaków, korzyści zdrowotne i proste, nieskomplikowane dania. America's Test Kitchen ułatwia zdrowe odżywianie dzięki ponad 500 sprawdzonym w kuchni przepisom z całego basenu Morza Śródziemnego.

Wewnątrz:

Beyond Greece & Italy:Znajdziesz tu szerszą gamę dań z krajów położonych nad Morzem Śródziemnym, w tym z Turcji, Libanu, Egiptu i Maroka.

Zbuduj swój talerz w stylu śródziemnomorskim:Naucz się tworzyć posiłki, które w pierwszej kolejności skupiają się na najzdrowszej żywności. Znajdziesz tu obszerne, roślinne rozdziały poświęcone fasoli i warzywom, a więcej miejsca poświęcono owocom morza niż drobiu i mięsu.

W książce zawarto szczegółowe informacje na temat zdrowych składników, które można znaleźć w każdym supermarkecie, od oliwy z oliwek po pełne ziarna, mieszanki przypraw i różnorodne owoce morza. Zawarte są również przewodniki dotyczące planowania posiłków, rozrywki i budowania spiżarni.

Szybkie i zdrowe: Wiele przepisów jest gotowych w 45 minut lub mniej - idealne na pracowite weekendy.

Odżywianie przede wszystkim: Nie tylko każdy przepis ma wytyczne żywieniowe, ale także ustalamy konkretne cele żywieniowe (np. każdy przepis na rybę ma mniej niż 750 kalorii i mniej niż 8,5 g tłuszczów nasyconych).

Potrzebujesz prezentu na parapetówkę? Kup książkę kucharską The Complete Mediterranean Cookbook Gift Edition w pięknej, pamiątkowej oprawie w twardej oprawie.

Uwielbiasz swój Instant Pot? Sprawdź ATK Mediterranean Instant Pot.

Chcesz jeszcze bardziej poszerzyć swój repertuar? Wypróbuj More Mediterranean: 225+ New Plant-Forward Recipes Endless Inspiration for Eating Well.