Ocena:
Książka jest obszernym zbiorem przepisów i technik gotowania z America's Test Kitchen, wysoko cenionym za jakość i szczegółowość. Choć często opisywana jest jako ciężka i nieporęczna w obsłudze, szczegółowe instrukcje i wartość edukacyjna sprawiły, że stała się ulubieńcem entuzjastów gotowania.
Zalety:⬤ Wszechstronny zbiór przepisów
⬤ zawiera szczegółowe instrukcje
⬤ wysokiej jakości strony
⬤ świetne wprowadzenie do różnych kuchni
⬤ przydatny zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy
⬤ zachęca do dostosowywania przepisów
⬤ doskonały prezent dla nowych kucharzy i absolwentów.
⬤ bardzo ciężki i nieporęczny w obsłudze
⬤ niektóre przepisy wymagają specjalnego sprzętu i trudnych do znalezienia składników
⬤ mały rozmiar druku
⬤ brak zdjęć do każdego przepisu
⬤ układ organizacyjny może być mylący.
(na podstawie 199 opinii czytelników)
The Complete America's Test Kitchen TV Show Cookbook 2001-2024: Every Recipe from the Hit TV Show Along with Product Ratings Includes the 2024 Season
Zawiera więcej nowych przepisów w tej edycji, obecnie prawie 2000, z przepisami z nowego 24. sezonu przebojowego programu telewizyjnego PBS The Complete America's Test Kitchen TV Show Cookbook to żywe archiwum wszystkich przepisów, które pojawiły się w każdym odcinku najwyżej ocenianego programu kulinarnego telewizji publicznej, w tym w nowym sezonie, który zadebiutuje w styczniu 2024 roku.
Teraz zawiera również przepisy z odcinków stworzonych dla platform streamingowych. Zawiera również najwyżej oceniane rekomendacje dotyczące sprzętu i składników z każdej nowej recenzji testowej i degustacyjnej. Gotuj razem z Bridget i Julią oraz szefami kuchni testowej podczas emisji nowych odcinków sezonu 2024.
Każdy przepis, który pojawił się w telewizji lub OTT, znajduje się w tej książce kucharskiej wraz z niezbędnymi notatkami i wskazówkami kuchni testowej. Kompleksowy przewodnik zakupowy pokazuje czytelnikom, jakie produkty poleca zespół recenzentów ATK i sam w sobie jest wart ceny książki.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)