Ocena:
Ogólnie rzecz biorąc, książka przedstawia innowacyjne podejście do diety, łącząc wzorce żywieniowe o niskiej i wysokiej zawartości węglowodanów, poparte badaniami naukowymi. Podczas gdy wielu czytelników uważa informacje za wartościowe, a pomysły za intrygujące, niektórzy krytycy wspominają o jej technicznym charakterze i braku jasnego, wykonalnego planu.
Zalety:⬤ Zapewnia zrównoważone spojrzenie na dietę, obejmujące zarówno podejście niskowęglowodanowe, jak i wysokowęglowodanowe.
⬤ Dobrze zbadane i poparte naukowo informacje.
⬤ Oferuje elastyczność w planowaniu posiłków, co może spodobać się szerszemu gronu odbiorców.
⬤ Wielu czytelników twierdzi, że czuje się lepiej i dostrzega pozytywne zmiany w swoim zdrowiu.
⬤ Patrick Holford jest szanowaną postacią w dziedzinie żywienia, co dodaje wiarygodności treści.
⬤ Niektórzy czytelnicy uważają, że książka jest zbyt techniczna i rozwlekła, potencjalnie odstraszając tych, którzy szukają prostych porad.
⬤ Brak szczegółowego, praktycznego planu żywieniowego dla naprzemiennych diet o wysokiej zawartości tłuszczu i niskim ładunku glikemicznym.
⬤ Niektórzy czytelnicy są sceptyczni co do skuteczności proponowanego planu żywieniowego w oparciu o ich osobiste doświadczenia z innymi dietami.
⬤ Uwzględnienie suplementów może nie być zgodne z preferencjami wszystkich osób, które wolą naturalną żywność.
(na podstawie 19 opinii czytelników)
The Hybrid Diet: Your Body Thrives on Two Fuels - Boost Your Energy and Get Leaner and Healthier by Alternating Fats and Carbs
Radykalnie inny, praktyczny i wykonalny sposób na osiągnięcie zdrowej wagi i znaczne zmniejszenie ryzyka chorób, takich jak cukrzyca, choroby serca, rak i demencja.
„Jeśli zastosujesz się do zawartych tu rad, poprawisz swoje zdrowie, schudniesz, unikniesz cukrzycy i zmniejszysz ryzyko zachorowania na raka i chorobę Alzheimera. Czego chcieć więcej?” dr Malcolm Kendrick, lekarz pierwszego kontaktu i autor książki »The Great Cholesterol Con«.
„Bardzo czytelna, inteligentna i dobrze uzasadniona książka oparta na najnowszej generacji rygorystycznej nauki” Nina Teicholz, autorka The Big Fat Surprise i adiunkt na Uniwersytecie Nowojorskim.
Ostatnie badania wykazały, że dieta o bardzo niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości dobrych tłuszczów jest skuteczna w odchudzaniu, może przeciwdziałać wielu chorobom, a także pomaga w osiąganiu wyników sportowych i wytrzymałości. Wadą jest to, że trudno się jej trzymać - ponieważ większość ludzi uwielbia węglowodany. Ale, jak pokazuje Dieta Hybrydowa, nie musimy wybierać.
Ludzkie ciało zostało zaprojektowane przez miliony lat ewolucji do spalania dwóch różnych źródeł paliwa - glukozy (która pochodzi z węglowodanów w owocach i warzywach) i ketonów (które są wytwarzane w organizmie z tłuszczu) - oraz do przełączania się między nimi, gdy brakuje pożywienia.
Celem „Diety hybrydowej” jest pokazanie, jak najlepiej wykorzystać obie opcje, gdy ich potrzebujesz, i jak najlepiej przełączać się między nimi. W swoim dążeniu do odkrycia idealnej diety, wiodący dziennikarz zajmujący się zdrowiem Jerome Burne i ekspert ds. żywienia Patrick Holford przeanalizowali najnowsze osiągnięcia naukowe i opracowali plan, który jest solidny, prosty i smaczny - taki, który opiera się na tym, jak najlepiej działa twoje ciało.
