Food Fix - Jak uratować nasze zdrowie, naszą gospodarkę, nasze społeczności i naszą planetę - jeden kęs na raz

Opinie czytelników

Książka zapewnia dogłębną i prowokującą do myślenia analizę systemu żywnościowego, jego wpływu na zdrowie i środowisko oraz otaczających go kwestii politycznych i społecznych. Podczas gdy wielu czytelników uznało ją za pouczającą i otwierającą oczy, szczególnie w odniesieniu do produkcji żywności i polityki żywnościowej, niektórzy wyrazili niezadowolenie z braku skupienia się na szczegółach diety i skrytykowali jej traktowanie niektórych kontrowersyjnych tematów.

⬤ Dobrze zbadana i edukacyjna, skłaniająca do nowego spojrzenia na produkcję i dystrybucję żywności.
⬤ Łatwa do zrozumienia i szybka lektura.
⬤ Podkreśla znaczenie polityki publicznej i jej wpływ na zdrowie i środowisko.
⬤ Oferuje praktyczne możliwości indywidualnego działania w celu poprawy systemu żywnościowego.
⬤ Angażuje czytelników emocjonalnie, inspirując do dyskusji i refleksji na temat żywności i zdrowia.

⬤ Nie skupia się wyłącznie na poradach dietetycznych, czego oczekiwali niektórzy czytelnicy.
⬤ Niektórzy krytycy twierdzili, że książka zawiera błędne informacje, szczególnie w odniesieniu do konsumpcji mięsa i rozwiązań środowiskowych.
⬤ Niektórzy czytelnicy uznali książkę za depresyjną i przytłaczającą.
⬤ Niektórzy recenzenci uznali, że dyskusja autora na temat zmian klimatycznych podważa jego wiarygodność.
⬤ Brak praktycznych zaleceń dietetycznych lub przepisów, co doprowadziło do rozczarowania wśród osób oczekujących książki kucharskiej.

(na podstawie 141 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Food Fix - How to Save Our Health, Our Economy, Our Communities and Our Planet - One Bite at a Time

Zawartość książki:

Mocno uderzający manifest, który rzuca światło na nasz dysfunkcyjny globalny system żywnościowy i określa, co możemy zrobić, aby go zmienić.