Ocena:

Książka, zawierająca zbiór małych, łatwych w zarządzaniu tomów przepisów autorstwa Marka Bittmana, jest ogólnie dobrze odbierana ze względu na swoją prostotę i łatwość użycia. Jednak jej kompaktowy rozmiar i brak zdjęć mogą nie spełnić oczekiwań wszystkich.
Zalety:Przepisy są proste i łatwe do wykonania, dzięki czemu są odpowiednie dla początkujących kucharzy. Kompaktowy rozmiar jest wygodny do przechowywania i przenoszenia, a książki są dobrze zorganizowane, co pozwala na szybkie odniesienie. Wielu użytkowników docenia zdrowe i szybkie przepisy, a także pomysłowe kombinacje składników.
Wady:W kilku recenzjach zauważono, że brak zdjęć może sprawić, że książki kucharskie będą mniej atrakcyjne. Niewielki rozmiar tekstu może być trudny w nawigacji dla niektórych czytelników. Niektórzy użytkownicy oczekiwali również większej różnorodności przepisów i stwierdzili, że zawartość jest zbyt prosta lub minimalistyczna jak na ich gusta. Ponadto pojawiły się problemy z dostawą, ponieważ jeden z klientów otrzymał tylko jedną książkę zamiast całego zestawu.
(na podstawie 28 opinii czytelników)
The Mini Minimalist: Simple Recipes for Satisfying Meals
Bestsellerowy autor książek kucharskich i felietonista New York Timesa Mark Bittman antologizuje swoje popularne przepisy z serii Minimalist w tym łatwym do odniesienia zestawie czterech miniaturowych książek kucharskich: (1) Małe talerze i zupy (2) Makarony, pizza i zboża (3) Mięso, ryby i drób (4) Warzywa.
Ten pudełkowy zestaw zawiera ponad 160 przepisów idealnych dla zapracowanego szefa kuchni, który nadal jest zainteresowany serwowaniem pysznych posiłków. Mark Bittman, znany z szybkich i łatwych przepisów prezentowanych w jego cotygodniowej kolumnie kulinarnej New York Times, przycina swoją kolekcję, aby zminimalizować wysiłek i składniki wymagane do każdego dania przedstawionego w tej antologii.
Idealny rozmiar i opakowanie na prezent, ten mały zestaw książek kucharskich w walizce to przemyślany prezent na parapetówkę lub święta dla codziennego smakosza lub początkującego szefa kuchni.