Kolekcja Elizabeth David

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Elizabeth David Collection

Zawartość książki:

Elizabeth David wyprodukowała serię czterech małych książeczek, prostych czarno-białych produkcji, które stały się rzadkimi, bardzo poszukiwanymi i bardzo drogimi przedmiotami kolekcjonerskimi. Dlatego Grub Street jest zachwycone, że nabyło prawa do tych broszur od David Estate i przeprojektowujemy je jako cztery książki w twardej oprawie w etui.

W 1965 roku Elizabeth David otworzyła sklep w Pimlico w Londynie, gdzie sprzedawała patelnie Le Creuset i inne trudne do zdobycia przybory kuchenne. Sklep, z jego wspaniałymi witrynami, był tak samo wpływowy, jak jej książki, pionierem nowej generacji sklepów poświęconych wyłącznie naczyniom kuchennym.

Podczas gdy nadal była zaangażowana w sklep, który nosił jej imię, Elizabeth David Ltd, wyprodukowała serię czterech małych broszur: The Baking of an English Loaf, Dried Herbs, Aromatics and Condiments, English Potted Meats and Fish Pastes oraz Syllabubs and Fruit Fools, które były sprzedawane wyłącznie w sklepie. Były to proste czarno-białe produkcje, które obecnie stały się rzadkimi, bardzo poszukiwanymi i bardzo drogimi przedmiotami kolekcjonerskimi. Grub Street jest więc zachwycone, że nabyło prawa do tych broszur od David Estate i przeprojektowujemy je jako cztery książki w twardej oprawie w etui, dzięki czemu są idealnym prezentem. Tak więc po raz pierwszy od ponad 50 lat te urocze dzieła będą ponownie dostępne.