Ocena:
Książka zawiera piękne fotografie przedstawiające filipińskie potrawy i kulturę, ale nie zapewnia rozpoznawalnych i autentycznych filipińskich przepisów. Wielu recenzentów wyraża rozczarowanie brakiem filipińskich nazw potraw, kwestionując autentyczność podanych przepisów.
Zalety:Piękne fotografie, atrakcyjna oprawa wizualna, potencjalnie dobra jako książka na stolik kawowy, niektórzy użytkownicy uznali przepisy za łatwe do wykonania.
Wady:Brak filipińskich nazw dla wielu potraw, przepisy są często nierozpoznawalne dla Filipińczyków, autentyczność jest kwestionowana, słaba reprezentacja tradycyjnej kuchni filipińskiej, niektóre przepisy zawierają nietradycyjne elementy.
(na podstawie 9 opinii czytelników)
A Taste of the Philippines: Classic Filipino Recipes Made Easy, with 70 Authentic Traditional Dishes Shown Step by Step in More Than 400 Beautiful
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o kuchni filipińskiej i dowiedzieć się, jak przygotować wspaniałe dania, korzystając z łatwych do wykonania instrukcji, a także spróbować aromatycznych i pachnących smaków, które są typowe dla tego wspaniałego jedzenia, to jest to idealna książka dla Ciebie.
