Plenty More

Opinie czytelników

Książka „Plenty More” autorstwa Yotama Ottolenghiego jest bardzo chwalona za piękne fotografie i bogate, aromatyczne przepisy wegetariańskie. Wielu recenzentów docenia innowacyjną organizację według metod gotowania i ogólną dostępność składników, mimo że niektóre z nich są trudniejsze do znalezienia. Istnieją jednak obawy dotyczące pracochłonności niektórych przepisów i sporadycznych niespójności w instrukcjach.

⬤ Piękne i warte obejrzenia fotografie.
⬤ Ekscytujące i aromatyczne przepisy wegetariańskie.
⬤ Przejrzysty układ i organizacja według metod gotowania.
⬤ Wysoka dostępność większości składników.
⬤ Inspiruje kreatywność i pewność siebie w gotowaniu.

⬤ Niektóre przepisy mogą być pracochłonne i mogą wymagać wycieczki do specjalistycznych sklepów.
⬤ Kilku recenzentów zauważyło problemy z przejrzystością i spójnością przepisów.
⬤ Niektóre składniki mogą być trudne do zdobycia.
⬤ Nie jest to idealne rozwiązanie dla osób, które chcą szybko przygotować posiłek lub są początkującymi kucharzami.

(na podstawie 912 opinii czytelników)

Zawartość książki:

Warzywa przeniosły się z przystawki na główny talerz, a ziarna są celebrowane z kolorem i polotem.

To rewolucja, która jest odważna, inspirująca i stale się rozwija. Ta książka koncentruje się na daniach warzywnych, z naciskiem na smak, oryginalne przyprawy i świeżość składników, co spowodowało rewolucję nie tylko w tym kraju, ale na całym świecie.