Kuchnia testowa Ottolenghiego: Shelf Love

Opinie czytelników

Książka zawiera szereg przepisów, które stawiają na dostępność i kreatywność, wykorzystując zwykłe artykuły spiżarni, zachowując jednocześnie charakterystyczną pyszność Ottolenghiego. Książka zyskała uznanie za skupienie się na świeżych składnikach i pomysłowym gotowaniu, choć niektórzy użytkownicy uważają ją za trudną ze względu na wymagane umiejętności, niejasne składniki i długie przepisy. Dodatkowo, format miękkiej okładki otrzymał mieszane recenzje.

⬤ Przystępne i prostsze przepisy w porównaniu do poprzednich książek kucharskich Ottolenghiego. # Celebruje kreatywne wykorzystanie składników ze spiżarni i lodówki.
⬤ Wiele dań jest pysznych i może odtwarzać wysokiej jakości doznania kulinarne.
⬤ Dobra do włączania świeżych i nietypowych składników.
⬤ Zachęca do kreatywności w gotowaniu.

⬤ Niektóre przepisy mogą być skomplikowane i czasochłonne.
⬤ Wymaga trudnych do znalezienia składników, które mogą nie być dostępne dla wszystkich domowych kucharzy.
⬤ Mieszane opinie na temat atrakcyjności wizualnej i prezentacji przepisów.
⬤ Wydanie flexibound w systemie metrycznym może być niewygodne dla niektórych użytkowników.
⬤ Niektórzy użytkownicy zgłaszali uczucie przytłoczenia lub braku inspiracji przepisami.

(na podstawie 164 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Ottolenghi Test Kitchen: Shelf Love

Zawartość książki:

Zrelaksowana, elastyczna kuchnia domowa od Yotama Ottolenghiego i jego superzespołu.

Niezależnie od tego, czy wyczarowują nowe przepisy, czy gotują dla siebie w domu, zespół Ottolenghi Test Kitchen robi to, co my wszyscy: robi nalot na swoje kuchnie.