Obfitość

Opinie czytelników

Książka kucharska „Plenty” autorstwa Yotama Ottolenghiego oferuje szeroki wachlarz pysznych wegetariańskich przepisów, które są wizualnie oszałamiające i pomysłowe. Jednak poziom wymaganych umiejętności kulinarnych, dostępność składników i organizacja książki otrzymały mieszane opinie od użytkowników.

⬤ Pyszne i zróżnicowane przepisy wegetariańskie, które często prezentują unikalne i nieoczekiwane kombinacje smakowe.
⬤ Wysokiej jakości zdjęcia, które uzupełniają przepisy i dodają książce atrakcyjności.
⬤ Wiele przepisów zachęca do korzystania ze świeżych składników i zapewnia pożywne opcje.
⬤ Uporządkowane według głównego składnika, dzięki czemu świetnie nadają się dla użytkowników, którzy mają pod ręką określone warzywa.
⬤ Przepisy, które mogą zaimponować nie-wegetarianom i dobrze sprawdzają się na specjalne okazje.

⬤ Przepisy są często skomplikowane lub czasochłonne, co może zniechęcać początkujących kucharzy lub osoby o ograniczonych umiejętnościach kulinarnych.
⬤ Wiele składników może być trudnych do znalezienia lub drogich, szczególnie dla użytkowników z obszarów wiejskich.
⬤ Układ i organizacja książki mogą być mylące, co prowadzi do trudności w znalezieniu niektórych rodzajów potraw.
⬤ Niektórzy recenzenci zauważyli, że potrawy mogą być zbyt bogate lub nieodpowiednie dla osób dbających o zdrowie.
⬤ Znaczna liczba przepisów zawiera nabiał, co czyni je nieodpowiednimi dla surowych wegan.

(na podstawie 1751 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Plenty

Zawartość książki:

Dzięki swoim wspaniałym restauracjom i bestsellerowej książce kucharskiej Ottolenghi, Yotam Ottolenghi stał się jednym z najbardziej ekscytujących talentów w świecie gotowania i pisania o jedzeniu.