Top 100 Zone Foods: System rankingowy Zone Food Science

Opinie czytelników

Książka oferuje kompleksowy wybór zdrowych przepisów i informacji na temat superżywności, które są łatwe do odczytania i zrozumienia, szczególnie dla osób zainteresowanych dietą strefową. Podczas gdy wielu czytelników docenia jasne wyjaśnienia i różnorodność przepisów, niektórzy uważają, że przepisy nie wyróżniają się i że można by uwzględnić bardziej innowacyjne opcje.

⬤ Łatwa do czytania i wykorzystania jako odniesienie
⬤ jasne wyjaśnienia superfoods
⬤ liczne przepisy
⬤ pomocne dla osób stosujących dietę Zone
⬤ promuje zrozumienie zdrowego odżywiania
⬤ może prowadzić do utraty wagi i zdrowszego stylu życia.

⬤ Niektóre przepisy nie wyróżniają się ani nie stają się podstawą w kuchni
⬤ poczucie, że wiele przepisów można znaleźć w Internecie
⬤ nie wszystkie przepisy są innowacyjne
⬤ niektórzy czytelnicy uważają, że książka jest powtarzalna lub brakuje jej głębi.

(na podstawie 37 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Top 100 Zone Foods: The Zone Food Science Ranking System

Zawartość książki:

Dr Barry Sears zabiera cię na wycieczkę po 100 najlepszych strefowych produktach spożywczych, oferując kapsułkowe podsumowania ich wartości odżywczych, wraz z pysznymi przepisami i informacjami o strefowych blokach żywieniowych dla każdego produktu spożywczego.

Bycie w Strefie stało się jeszcze łatwiejsze, ponieważ książka „The Top 100 Zone Foods” jest dostępna w wygodnym wydaniu papierowym. Dr Barry Sears wybiera 100 najlepszych strefowych produktów spożywczych i pokazuje, jak je łączyć i dopasowywać, aby stworzyć idealnie zbilansowane posiłki strefowe. Dla każdej pozycji żywnościowej znajduje się krótki opis jej właściwości zdrowotnych i odżywczych, a następnie jeden lub dwa łatwe do przygotowania przepisy zatwierdzone przez strefę oraz odpowiednie informacje dotyczące bloków strefowych dla niezawodnego gotowania w strefie.

Po wyjaśnieniu, jak wejść i pozostać w Strefie, dr Sears pokazuje, dlaczego nie wszystkie produkty spożywcze są sobie równe - przynajmniej z żywieniowego i hormonalnego punktu widzenia. Organizując Top 100 na białka, węglowodany i tłuszcze, pokazuje, jak łączyć ulubione potrawy, tworząc setki odpowiednio zbilansowanych i pysznie przygotowanych posiłków, takich jak krewetki z warzywami, kurczak w stylu śródziemnomorskim, ciasto szpinakowe z fetą, beza cytrynowa i mus truskawkowy.