Pub Grub: Przepisy na klasyczne komfortowe jedzenie

Opinie czytelników

Książka jest chwalona za wysoką jakość produkcji i autentyczne przepisy, ale niektórzy recenzenci uważają, że przepisy nie są dostosowane do tradycyjnych potraw pubowych i są mniej atrakcyjne.

Wysoka wartość produkcyjna, świetna jakość, autentyczne przepisy, cenne spostrzeżenia dla doświadczonych właścicieli pubów.

Przepisy mogą nie reprezentować tradycyjnej kuchni pubowej, a niektórzy recenzenci uważają je za nieciekawe i nieodpowiednie dla typowego menu pubowego.

(na podstawie 4 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Pub Grub: Recipes for Classic Comfort Food

Zawartość książki:

Przepyszny wybór klasycznych dań z pubowego menu, które można przygotować i zjeść w domu - od ropuchy po pudding toffi.

Ciesz się prawdziwym smakiem jedzenia w lokalnym lokalu dzięki temu kompleksowemu zbiorowi przepisów na tradycyjne dania gastronomiczne. Zupy, placki, pieczenie, pieczenie w piekarniku i puddingi - wszystkie stare ulubione dania są tutaj.

Zacznij od parującej miski „zupy dnia” z groszku i szynki lub po prostu ciesz się miską frytek curry wraz z piwem z zup i lekkich przekąsek. Następnie skosztuj mięsnego dania głównego - wybierz Steak & Kidney Pie, Lancashire Hotpot lub Super Savoury Roast Chicken, a z działu dań rybnych wybierz Posh Fish Finger Sandwich lub Whitebait Fritters. Aby uzyskać bezkonkurencyjną opcję wegetariańską, przygotuj Welsh Rarebit Jacket Potato lub Mushroom Mac 'n' Cheese.

Żaden zdrowy i obfity posiłek nie byłby kompletny bez przystawki, więc dodaj do talerza potrójnie gotowane frytki lub Yorkshire Pudding. A dlaczego nie zakończyć tego niezwykle satysfakcjonującego posiłku pocieszającym kawałkiem cytrynowego ciasta bezowego lub tarty z melasą z działu Desery.