Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.
43 Kidney Stone Preventing Meal Recipes: Eat Smart and Save Yourself the Pain of Having Kidney Stones for Good
43 Przepisy na posiłki zapobiegające kamicy nerkowej: Jedz mądrze i oszczędź sobie bólu związanego z kamieniami nerkowymi na dobre.
Joe Correa CSN.
Przepisy te są nie tylko przepyszne, ale także pełne niezbędnych składników odżywczych, których nasz organizm potrzebuje, aby zapobiec tworzeniu się kamieni nerkowych, a nawet pomóc je rozbić.
Większość kamieni nerkowych powstaje, gdy mocz zostaje zagęszczony substancjami tworzącymi kryształy, takimi jak wapń, szczawiany, sód, fosfor i kwas moczowy. Aby przeciwdziałać tym promotorom kamieni, kilka czynników obecnych w moczu działa hamująco na tworzenie się kamieni. Czynniki te obejmują: ilość wydalanego moczu, ilość cytrynianu, magnezu, pirofosforanu, fitynianu oraz innych białek i cząsteczek pochodzących z normalnego metabolizmu. Inhibitory te pomagają wyeliminować kryształy, zanim przyczepią się one do ścian nerek i przekształcą w większe kamienie.
Kamieniom nerkowym można zapobiegać, pijąc dużo płynów. Włączenie do diety napojów cytrusowych zwiększa poziom cytrynianów w organizmie. Cytrynian pomaga poprzez blokowanie tworzenia się kamieni. Zbyt mała ilość wapnia może powodować wzrost poziomu szczawianów i powstawanie kamieni nerkowych. Dieta bogata w wapń jest korzystna, a witamina D pomaga organizmowi prawidłowo wchłaniać wapń. Dieta wysokobiałkowa zwiększa poziom kwasu moczowego, który może sprzyjać tworzeniu się kamieni nerkowych. Należy również unikać diety o wysokiej zawartości soli. Należy również unikać pokarmów bogatych w szczawiany i fosforany, takich jak czekolada, kawa i herbata.
