Sól

Opinie czytelników

Książka „Salt: A World History” autorstwa Marka Kurlansky'ego oferuje szeroko zakrojoną eksplorację historycznego znaczenia soli, obejmującą jej produkcję, wykorzystanie i wpływ ekonomiczny w różnych kulturach i epokach. Podczas gdy wiele osób uważa te informacje za fascynujące i wciągające, książka została skrytykowana za brak linearnej narracji, nadmiar przepisów i sporadyczne nieścisłości.

⬤ Bogata w interesujące szczegóły historyczne dotyczące soli i jej wpływu na społeczeństwa.
⬤ Wciągający styl pisania, który utrzymuje zainteresowanie czytelników.
⬤ Zapewnia pouczające spojrzenie na rolę soli w historii, ekonomii i kuchni.
⬤ Wielu czytelników doceni ciekawostki i mniej znane fakty dotyczące soli.
⬤ Dobra bibliografia do dalszej eksploracji tematów.

⬤ Nielinearna struktura prowadząca do błądzącej narracji.
⬤ Nadmierne włączenie przepisów, które niektórzy uważają za rozpraszające i niepotrzebne.
⬤ Sporadyczne nieścisłości i niejasne cytaty umniejszające autorytet autora.
⬤ Niektórzy czytelnicy donoszą, że tekst może być gęsty i trudny do przebrnięcia.
⬤ Kilka recenzji wspomina o braku dogłębnego omówienia niektórych aspektów, takich jak chemia i współczesne implikacje.

(na podstawie 879 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Salt

Zawartość książki:

O sól toczyły się wojny, a podatki od soli zapewniły imperiom w Europie i Azji, a także zainspirowały rewolucję - marsz solny Gandhiego w 1930 r.

zapoczątkował obalenie brytyjskich rządów w Indiach.