Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 4 głosach.
Flavours of Wales - Fish and Seafood
Ta niewielka książka zawiera ponad 20 przepisów na dania z ryb i owoców morza autorstwa Gilli Davies, inspirowanych tradycyjną i nową kuchnią walijską.
Bogato ilustrowana przepysznymi zdjęciami autorstwa Huw Jonesa, zawiera wnikliwe uwagi na temat kluczowych składników, które sprawiają, że te przepisy są prawdziwie walijskie. Zawiera miary metryczne.
