Kuchnia celtycka - przepisy z Irlandii, Szkocji, Walii, Kornwalii, wyspy Man, Bretanii i Galicji autorstwa Gilli Davies i Huw Jonesa

Ocena: ⭐⭐⭐⭐  (4,0 na 5)

Kuchnia celtycka - przepisy z Irlandii, Szkocji, Walii, Kornwalii, wyspy Man, Bretanii i Galicji autorstwa Gilli Davies i Huw Jonesa (Gilli Davies)

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.

Oryginalny tytuł:

Celtic Cuisine - Recipes from Ireland, Scotland, Wales, Cornwall, Isle of Man, Brittany and Galicia by Gilli Davies and Huw Jones

Zawartość książki:

Ten zbiór celtyckich przepisów z Walii, Irlandii, Szkocji, Bretanii, wyspy Man, Kornwalii i Galicji obejmuje szereg tradycyjnych potraw zakorzenionych w celtyckiej przeszłości wraz z innymi, które są w czołówce współczesnej kuchni.

Przepisy obejmują:

⬤ Placki ziemniaczane Boxty.

⬤ Cranachan.

⬤ Haggis.

⬤ Pieczeń jagnięca.

⬤ Rarytas walijski.

⬤ Ciasto szafranowe.

⬤ Isle of Man Queenies.

⬤ Poulet au Cidres.

Używa miar metrycznych.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781802584448
Autor:
Gilli Davies
Wydawca:
Graffeg Limited
Podtytuł:Recipes from Ireland, Scotland, Wales, Cornwall, Isle of Man, Brittany and Galicia by Gilli Davies and Huw Jones
Język:angielski
Oprawa:Twarda oprawa
Rok wydania:2023
Liczba stron:160

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Smaki Walii - Puddingi i wypieki - Flavours of Wales - Puddings and Baking
Graffeg Limited
Ciesz się smakiem Walii dzięki kieszonkowym książkom Flavours of Wales. Ta...
Smaki Walii - Puddingi i wypieki - Flavours of Wales - Puddings and Baking
Smaki Anglii: Świąteczne - Flavours of England: Festive
Graffeg Limited
Opis produktu.Anglia ma wiele festiwali w ciągu roku, podczas których ludzie spotykają się i dzielą...
Smaki Anglii: Świąteczne - Flavours of England: Festive
Smaki Walii - Mięso, drób i dziczyzna - Flavours of Wales - Meat, Poultry and Game
Graffeg Limited
Ta niewielka książka zawiera przepisy na mięso, drób i dziczyznę...
Smaki Walii - Mięso, drób i dziczyzna - Flavours of Wales - Meat, Poultry and Game
Książka kucharska o pieczeniu - The Baking Cookbook
Graffeg
Wybór 10 przepisów celebruje jedno z najbardziej lubianych dań Walii - ciasto walijskie. Te małe ciastka są...
Książka kucharska o pieczeniu - The Baking Cookbook
Smaki Anglii: Angielskie śniadanie - Flavours of England: English Breakfast
Graffeg Limited
Wzmianki o wielkich śniadaniach sięgają początku XIII wieku, a ich popularność...
Smaki Anglii: Angielskie śniadanie - Flavours of England: English Breakfast
Smaki Walii - Ryby i owoce morza - Flavours of Wales - Fish and Seafood
Graffeg Limited
Ta niewielka książka zawiera ponad 20 przepisów na dania z ryb i owoców morza...
Smaki Walii - Ryby i owoce morza - Flavours of Wales - Fish and Seafood
Smaki Anglii: Pieczenie - Flavours of England: Baking
Graffeg Limited
Anglicy uwielbiają piec. Niezależnie od tego, czy są to bułeczki, ciasta, scones, tarty czy naleśniki, w kuchni...
Smaki Anglii: Pieczenie - Flavours of England: Baking
Książka kucharska z walijską jagnięciną - The Welsh Lamb Cookbook
Graffeg
Walijska jagnięcina jest znana na całym świecie ze swojej jakości i smaku, a tutaj Gilli Davies oferuje...
Książka kucharska z walijską jagnięciną - The Welsh Lamb Cookbook
Smaki Anglii: Pieczenie - Flavours of England: Roasts
Graffeg
Niedzielna pieczeń musi być szczytem jedzenia w Anglii - od pierwszych pysznych aromatów unoszących się z kuchni po...
Smaki Anglii: Pieczenie - Flavours of England: Roasts
Smaki Anglii: Puddingi - Flavours of England: Puddings
Graffeg Limited
Kiedy pudding jest puddingiem, a kiedy nie jest deserem? Dla wielu może to być kłopotliwe pytanie, ale dla...
Smaki Anglii: Puddingi - Flavours of England: Puddings
Smaki Anglii: Zupy i przystawki - Flavours of England: Soups and Starters
Graffeg
Rozgrzewająca miska zupy na zimę lub chłodząca mrożona miska zupy na lato, Anglia może...
Smaki Anglii: Zupy i przystawki - Flavours of England: Soups and Starters
Smaki Anglii: Ryby i owoce morza - Flavours of England: Fish and Seafood
Graffeg
Jako wyspa otoczona morzem, nic dziwnego, że ryby zawsze odgrywały ważną rolę w angielskiej...
Smaki Anglii: Ryby i owoce morza - Flavours of England: Fish and Seafood
Smaki Anglii: Ciasta i paszteciki - Flavours of England: Pies and Pasties
Graffeg Limited
Obfite, sycące i wszechstronne paszteciki i paszteciki to podstawowe produkty w...
Smaki Anglii: Ciasta i paszteciki - Flavours of England: Pies and Pasties
Smaki Anglii: Podwieczorek - Flavours of England: Afternoon Tea
Graffeg Limited
Angielska popołudniowa herbata to tradycja serwowania małych i delikatnych kanapek, bułeczek z...
Smaki Anglii: Podwieczorek - Flavours of England: Afternoon Tea
Książka kucharska z wodorostami - Seaweed Cookbook
Graffeg Limited
Książka kucharska Seaweed zawiera jeden z najbardziej znanych składników walijskiej kuchni: wodorosty, najczęściej...
Książka kucharska z wodorostami - Seaweed Cookbook
Kuchnia celtycka - przepisy z Irlandii, Szkocji, Walii, Kornwalii, wyspy Man, Bretanii i Galicji...
Graffeg Limited
Ten zbiór celtyckich przepisów z Walii, Irlandii,...
Kuchnia celtycka - przepisy z Irlandii, Szkocji, Walii, Kornwalii, wyspy Man, Bretanii i Galicji autorstwa Gilli Davies i Huw Jonesa - Celtic Cuisine - Recipes from Ireland, Scotland, Wales, Cornwall, Isle of Man, Brittany and Galicia by Gilli Davies and Huw Jones
Smaki Walii: Przystawki i lekkie dania - Flavours of Wales: Starters & Light Dishes
Graffeg
Dzięki nowym i łatwym do wykonania przepisom prezentującym jedne z...
Smaki Walii: Przystawki i lekkie dania - Flavours of Wales: Starters & Light Dishes
Królewska walijska książka kucharska - The Royal Welsh Cookbook
Graffeg
The Royal Welsh Cookbook to zbiór przepisów kulinarnych członków walijskich regimentów oraz ich rodzin i...
Królewska walijska książka kucharska - The Royal Welsh Cookbook
Smaki Walii: Dania wegetariańskie - Flavours of Wales: Vegetarian Dishes
Graffeg Limited
Dzięki nowym i łatwym do wykonania przepisom prezentującym jedne z najlepszych smaków...
Smaki Walii: Dania wegetariańskie - Flavours of Wales: Vegetarian Dishes
Książka kucharska z solą morską - Sea Salt Cookbook
Graffeg Limited
Książka kucharska The Sea Salt zawiera wybór przepisów z wykorzystaniem walijskiej soli morskiej. Zawiera bardzo...
Książka kucharska z solą morską - Sea Salt Cookbook
Książka kucharska z serami - The Cheese Cookbook
Graffeg
Gilli Davies wykorzystuje najlepsze lokalne walijskie sery do stworzenia szeregu wspaniale prezentujących się, świeżych i...
Książka kucharska z serami - The Cheese Cookbook
Smaki Anglii: Wegetariańskie - Flavours of England: Vegetarian
Graffeg
Jeśli chodzi o dziwne nazwy potraw kulinarnych, Anglicy mogą pochwalić się kilkoma. Pan Haggerty to...
Smaki Anglii: Wegetariańskie - Flavours of England: Vegetarian
Smaki Walii: Walijska książka kucharska o ciastach - Flavours of Wales: The Welsh Cake...
Graffeg Limited
Książka kucharska Welsh Cake zawiera wybór przepisów...
Smaki Walii: Walijska książka kucharska o ciastach - Flavours of Wales: The Welsh Cake Cookbook
Smaki Anglii: Kolacje i przekąski - Flavours of England: Supper & Snacks
Graffeg
Poznaj angielską tradycję kolacji, lekkiego wieczornego posiłku składającego się z mięsa lub...
Smaki Anglii: Kolacje i przekąski - Flavours of England: Supper & Snacks
Kieszonkowe przewodniki po smakach Walii - Flavours of Wales Pocket Guides Pack
Graffeg Limited
Opis produktu.Wsuwana kolekcja pięciu kieszonkowych książek w miękkiej...
Kieszonkowe przewodniki po smakach Walii - Flavours of Wales Pocket Guides Pack

Prace autora wydały następujące wydawnictwa:

Graffeg Limited
Graffeg