Ocena:
Książka otrzymała mieszane recenzje, z których wiele chwali jej wciągające przepisy i historie, podczas gdy niektórzy krytykują jej stan i brak nowych treści.
Zalety:Czytelnicy doceniają wciągającą narrację, dobrze napisane i łatwe do wykonania przepisy, artykuły informacyjne i ogólny urok osobowości Ricka Steina. Wielu z nich uznało książkę za inspirującą i stanowiącą świetny dodatek do ich kolekcji książek kucharskich.
Wady:Niektórzy użytkownicy otrzymali książkę w stanie używanym lub brudnym, co doprowadziło do rozczarowania. Dodatkowo, kilku recenzentów uznało, że książka nie oferuje wielu nowych przepisów i zakwestionowało jej przydatność w porównaniu do innych dzieł Ricka Steina.
(na podstawie 92 opinii czytelników)
Rick Stein at Home: Recipes, Memories and Stories from a Food Lover's Kitchen
Dom to coś więcej niż miejsce, to uczucie.
Rick Stein spędził życie podróżując po świecie w poszukiwaniu kulinarnej perfekcji - od Francji i Włoch po Australię i Daleki Wschód - i inspirując miliony miłośników jedzenia. W Rick Stein At Home zabiera nas w rytmy i rytuały swojej domowej kuchni. W swojej pierwszej książce, która celebruje jego ulubione domowe posiłki, Rick dzieli się ponad 100 wyjątkowymi przepisami, w tym wieloma z jego najnowszej serii Cornwall - od wystawnych dań głównych, takich jak Cornish Bouillabaisse i duszony brzuch wieprzowy z soją i czarnym octem, po pobłażliwe desery, takie jak Apple Charlotte i przyprawione gruszki gotowane z jeżynami i czerwonym winem.
Rick odkrywa rodzinne klasyki, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa, a także nowsze potrawy, które wyznaczyły najnowsze osobiste kamienie milowe - wraz z niezapomnianymi historiami, które celebrują jego ulubione składniki, wspomnienia kulinarne, rodzinne chwile gotowania i nie tylko. Dzieląc się potrawami, które najbardziej lubi gotować dla rodziny i przyjaciół przez cały rok, Rick zabiera cię do swojej domowej kuchni, inaczej niż w jakiejkolwiek poprzedniej książce.
