My Kitchen Table: 100 podstawowych curry

Opinie czytelników

Książka jest chwalona za doskonałe i proste indyjskie przepisy, a wielu użytkowników podkreśla jej praktyczność, inspirację do gotowania i łatwe do wykonania instrukcje. Pojawiają się jednak głosy krytyki dotyczące niewielkiego rozmiaru druku, który utrudnia czytanie, oraz mylącego tytułu dotyczącego zawartości przepisów.

Doskonałe i proste przepisy, szybkie w przygotowaniu, praktyczny mały format, łatwe do wykonania instrukcje, odpowiednie dla różnych umiejętności gotowania i obejmują dużą różnorodność potraw.

Trudny do odczytania ze względu na mały rozmiar druku, tytuł może wprowadzać czytelników w błąd co do różnorodności zawartych przepisów, niektórzy użytkownicy wyrazili rozczarowanie brakiem niektórych popularnych curry.

(na podstawie 81 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

My Kitchen Table: 100 Essential Curries

Zawartość książki:

Madhur Jaffrey jest najlepiej sprzedającą się na świecie autorką indyjskich książek kucharskich.

Tutaj zebrała 100 przepisów na curry, od dals po biryanis, od wegetariańskich po mięsne, proste i wyszukane. Każdy uwielbia curry - a ta książka kucharska zawiera przepis na każdy gust.