Ocena:
Książka o diecie mięsożerców autorstwa Marii i Craiga Emmerichów zebrała pozytywne recenzje za dokładne wyjaśnienie podejścia mięsożerców, praktyczne plany posiłków i zróżnicowaną gamę przepisów. Wielu użytkowników docenia jej naukowe poparcie i prostą prezentację informacji. Niektórzy czytelnicy uważają jednak, że przepisy są proste lub nieciekawe, wyrażając rozczarowanie wizualizacjami i postrzeganym brakiem innowacji. Ogólnie rzecz biorąc, jest to kompleksowy przewodnik dla początkujących i tych, którzy chcą wdrożyć dietę mięsożerców.
Zalety:⬤ Przejrzyste wyjaśnienie nauki stojącej za dietą mięsożerców.
⬤ Rozbudowane plany posiłków dostosowane do zarządzania wagą i protokołów autoimmunologicznych.
⬤ Ponad 100 prostych przepisów z atrakcyjnymi wizualizacjami.
⬤ Dobrze zorganizowana i łatwa do zrozumienia, dzięki czemu jest odpowiednia dla początkujących.
⬤ Skutecznie łączy teorię, praktyczne zastosowanie i wskazówki dotyczące gotowania.
⬤ Niektóre przepisy są uważane za zbyt uproszczone lub podstawowe, pozbawione emocji.
⬤ Kilku czytelników uznało zdjęcia potraw za nieapetyczne lub źle wykonane.
⬤ Organizacja przepisów według poziomów dietetycznych mogłaby zostać ulepszona dla lepszego doświadczenia użytkownika.
⬤ Niektóre przepisy zawierają trudne do znalezienia składniki lub wymagają dużo czasu na przygotowanie.
(na podstawie 546 opinii czytelników)
The Carnivore Cookbook
Keto spotyka mięsożercę w tej rewolucyjnej nowej książce autorstwa szanowanej autorki książek kucharskich i pionierki niskowęglowodanowej Marii Emmerich. Czy wiesz, że nasi przodkowie byli drapieżnikami z najwyższej półki, którzy byli nawet bardziej mięsożerni niż hieny i wielkie koty? Było to zaledwie około 30 000 lat temu.
Ale od tego czasu nasza dieta drastycznie się zmieniła ze względu na wynalezienie rolnictwa około 7000 lat temu, a w ciągu ostatnich 100 lat wprowadzenie milionów dodatków do żywności, rozwój całorocznych dostaw produktów oraz hybrydyzację owoców i warzyw, dzięki czemu są one bogatsze w cukier i mniej składników odżywczych. Książka kucharska dla mięsożerców bada, do trawienia czego tak naprawdę zostały zaprojektowane nasze ciała i dostarcza przekonujących dowodów na to, że zostaliśmy zaprojektowani przede wszystkim jako mięsożercy. Z tej książki dowiesz się, dlaczego wszystkie rośliny mają wady.
Anty-składniki odżywcze to substancje chemiczne i związki, które działają jak naturalne pestycydy lub bronią rośliny przed zjedzeniem. Maria wyjaśnia, w jaki sposób antyskładniki odżywcze mogą pozbawiać organizm minerałów i innych składników odżywczych oraz prowadzić do chorób autoimmunologicznych i nieszczelności jelit.
Istnieje nawet protokół leczenia chorób autoimmunologicznych o nazwie Carnivore Autoimmune Protocol: szczegółowy system przechodzenia przez różne poziomy mięsożernego jedzenia, aby znaleźć punkt, w którym organizm reaguje najlepiej i jest wolny od objawów. Dowiesz się również, które pokarmy mają najwyższą gęstość odżywczą, aby pomóc twojemu ciału wyzdrowieć.
Książka kucharska dla mięsożerców zawiera ponad 100 smacznych, mięsnych przepisów z innowacyjnymi sposobami na dodanie smaku i różnorodności. Istnieją nawet plany posiłków dla mięsożerców z listami zakupów, które ułatwiają przestrzeganie diety.
