Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka kucharska Marii Emmerich z przepisami na keto przy użyciu Instant Pot i powolnej kuchenki otrzymała mieszane recenzje. Wielu użytkowników chwali różnorodność i łatwość przepisów, dzięki czemu są one odpowiednie dla zapracowanych rodzin i początkujących kucharzy. Podkreślono również włączenie wskazówek dotyczących korzystania z Instant Pot i dostępność wskazówek dotyczących powolnej kuchenki. Kilku recenzentów zwraca jednak uwagę na takie kwestie jak błędy w przepisach, niespójne wyniki gotowania i obecność przepisów podobnych do tych, które można znaleźć w poprzednich książkach autorki.
Zalety:⬤ Różnorodność przepisów odpowiednia dla zapracowanych rodzin.
⬤ Przejrzyste instrukcje i wskazówki dotyczące korzystania z Instant Pot i wolnowaru.
⬤ Przepisy zawierają informacje o wartościach odżywczych i są dobrze zorganizowane.
⬤ Wiele przepisów jest łatwych i odpowiednich dla początkujących kucharzy.
⬤ Dobra dla osób na diecie keto z dostępnymi składnikami.
Wady:⬤ Kilka błędów w przepisach (np. czasy gotowania, brakujące tytuły).
⬤ Niektóre przepisy dają rozczarowujące wyniki, które nie pasują do zdjęć.
⬤ Wiele przepisów jest podobnych do tych z poprzednich książek.
⬤ Niektóre przepisy wymagają dodatkowych metod gotowania, nie tylko przy użyciu Instant Pot.
⬤ Brak funkcji licznika keto, która była obecna we wcześniejszych książkach.
(na podstawie 621 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Keto Instant Pot: 130+ Healthy Low-Carb Recipes for Your Electric Pressure Cooker or Slow Cooker
Zawartość książki:
Instant Pot to obecnie jedno z najpopularniejszych narzędzi do gotowania. Dzięki możliwości gotowania pod ciśnieniem w ciągu zaledwie kilku minut, wszystko w jednym garnku, jest to ogromna oszczędność czasu dla zapracowanych domowych kucharzy. Można w nim nawet upiec sernik!
Dieta ketogeniczna, która eliminuje przetworzoną żywność, czasami wymaga nieco więcej wysiłku w kuchni, więc każdy zaoszczędzony czas jest plusem. W tej książce międzynarodowa autorka bestsellerów Maria Emmerich przedstawia ponad 160 pysznych przepisów o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu, przeznaczonych do gotowania w Instant Pot lub innym urządzeniu wielofunkcyjnym. Przepisy obejmują całą gamę przystawek i dodatków, zup, dań głównych, słodkich przysmaków, a nawet kilku napojów, a także kilka przydatnych podstaw keto. Jako bonus, Maria zawiera również instrukcje powolnego gotowania (które można wykonać w Instant Pot lub w oddzielnej powolnej kuchence) dla każdego przepisu na te dni, kiedy wygoda „ustaw i zapomnij” ma pierwszeństwo przed potrzebą szybkości.
Przepisy obejmują:
Dyniowe ciasto kawowe.
Łatwe pieczone jajka.
Buffalo Meatballs.
Pieczarki nadziewane krabem.
Włoskie chili z kurczakiem.
Gulasz wołowy z curry.
Philly Cheesesteak.
Kubki z sałatą wieprzową.
Niesamowita azjatycka szarpana wieprzowina.
Roladki z lasagne z kurczakiem i boczkiem.
Zapiekanka z tuńczyka z czosnkiem.
Lemon Ricotta Torte.
Czekoladowe krówki migdałowe.
Domowe piwo korzenne.
... i wiele więcej!
Znajdziesz tu również wskazówki dotyczące sukcesu, a także zalecenia Marii dotyczące dodatków do Instant Pot, które warto rozważyć, aby ułatwić gotowanie keto. Więc na co czekasz? Dodaj to poręczne urządzenie kuchenne do swojego arsenału gotowania o niskiej zawartości węglowodanów i wykorzystaj je do smacznych i zdrowych posiłków keto!
