Wielka księga ciast Arkansas: Przepisy na słynne danie stanu naturalnego z naszych ulubionych restauracji, piekarni i domowych kucharzy

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta ze względu na zbiór unikalnych i różnorodnych przepisów na ciasta, nasyconych historiami i kolorowymi grafikami odzwierciedlającymi tradycje Arkansas. Jednak niektórzy użytkownicy zgłaszają istotne problemy, takie jak brakujące strony.

⬤ Zawiera szeroką gamę przepisów
⬤ kreatywnie przedstawionych z historiami i grafiką
⬤ wysoce zalecane dla entuzjastów pieczenia
⬤ nostalgiczne dla Arkansans
⬤ bardzo przyjemne ogólnie.

W niektórych egzemplarzach może brakować istotnych treści, w tym ostatnich 50 stron, co wpływa na kompletność książki.

(na podstawie 7 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Great Arkansas Pie Book: Recipes for The Natural State's Famous Dish From Our Favorite Restaurants, Bakeries and Home Cooks

Zawartość książki:

Nie ma bardziej kojarzącego się z Arkansas dania niż ciasto. Od wczesnych dni pikantnych ciast z dziczyzny po naszą miłość do słodkiego zakończenia codziennych posiłków, ciasto jest częścią naszego kulinarnego krajobrazu od wieków.

W swojej dwunastej książce autorka i historyk żywności Kat Robinson zagłębia się w szeroką gamę przepisów na ciasta z naszych historycznych i obecnych restauracji, domowych kucharzy oraz setek kościelnych i lokalnych książek kucharskich, aby stworzyć wyselekcjonowaną kolekcję klasycznych ciast wraz ze sprawdzonymi przepisami, historiami i pełnokolorowymi fotografiami.

Z ponad 200 przepisami, The Great Arkansas Pie Book obejmuje spektrum przysmaków z ciasta, zarówno słodkich, jak i pikantnych, z ukłonami w stronę zwykłych i niezwykłych. Jest to książka kucharska dla prawdziwych miłośników ciast, którzy chcą autentycznego kawałka The Natural State.