Wielka książka kucharska bez nabiału: Kompletna kolekcja pysznych przepisów bez nabiału

Opinie czytelników

Książka kucharska została dobrze przyjęta ze względu na różnorodność przepisów bez nabiału i zamienników DIY, co czyni ją cennym źródłem informacji dla osób z alergią lub nietolerancją nabiału. Jednak niektórzy użytkownicy uważają brak smaku w niektórych przepisach za rozczarowujący i krytykują organizację książki, zwłaszcza indeks.

Oferuje proste i łatwe do wykonania przepisy, zawiera wiele substytutów nabiału DIY, wykorzystuje popularne składniki, ma dużą różnorodność przepisów dla różnych potrzeb dietetycznych i jest zalecana dla początkujących w gotowaniu bez nabiału.

Niektórym przepisom brakuje smaku i wymagają dodatkowych przypraw, indeks i organizacja są źle zaprojektowane, nie ma zdjęć, a czcionka jest trudna do odczytania.

(na podstawie 70 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Big Dairy Free Cookbook: The Complete Collection of Delicious Dairy-Free Recipes

Zawartość książki:

Rezygnacja z nabiału nie oznacza rezygnacji z ulubionych potraw. Przekonaj się sam, jak łatwa i przyjemna może być rezygnacja z nabiału dzięki ponad 150 przepisom zawartym w książce The Big Dairy Free Cookbook.

Większość z nas nie zdaje sobie sprawy z tego, ile nabiału spożywamy, dopóki nie staniemy w obliczu wyeliminowania go z naszej diety - a udane przepisy bez nabiału wymagają czegoś więcej niż tylko zamiany mleka, masła, serów lub śmietany. Dzięki The Big Dairy Free Cookbook dowiesz się, jak przygotować bezmleczne wersje swoich ulubionych dań bez utraty pysznych smaków i tekstur, które kochasz.

⬤ Ponad 150 przepisów prezentuje świeże podejście do jedzenia bez nabiału, dzięki czemu możesz cieszyć się ulubionymi potrawami, takimi jak Mac 'n' Cheese i Spinach-Artichoke Dip, a także kreatywnymi daniami, takimi jak Pistachio and Herb „Goat” Cheese.

⬤ Łatwe do zrozumienia wskazówki wyjaśniają, co oznacza przejście na dietę „bez nabiału” bez nadmiernego komplikowania czy naukowego podejścia.

⬤ Innowacyjne wskazówki dotyczące przygotowywania potraw bez nabiału z całego świata, a także opcje gotowania z myślą o innych alergiach pokarmowych.

Niezależnie od tego, czy jesteś uczulony na mleko, nie tolerujesz laktozy, czy też jesteś wrażliwy na pokarmy, The Big Dairy Free Cookbook sprawi, że życie bez nabiału będzie proste, bezstresowe i absolutnie pyszne.