Tender - Tom I, Kucharz i jego warzywnik

Opinie czytelników

Książka jest bardzo chwalona za piękne fotografie, dobrze zorganizowany układ i inspirujące przepisy, szczególnie dla tych, którzy uprawiają własne warzywa lub często odwiedzają targi rolne. Czytelnicy doceniają pasję Nigela Slatera do jedzenia i ogrodnictwa, a także jego przystępny styl gotowania, który podkreśla proste, ale pyszne posiłki. Niektórzy recenzenci zauważyli jednak brak obszernych porad ogrodniczych, a niektórzy życzyli sobie więcej przepisów na warzywa.

⬤ Doskonałe fotografie
⬤ inspiruje do gotowania i ogrodnictwa
⬤ dobrze zorganizowana i uporządkowana według warzyw
⬤ atrakcyjna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy
⬤ proste, pyszne przepisy
⬤ promuje radość z uprawy i używania świeżych warzyw
⬤ wciągający styl pisania.

⬤ ograniczone szczegółowe porady ogrodnicze
⬤ niektórym przepisom nie towarzyszą zdjęcia
⬤ kilku czytelników chciało większej różnorodności w przepisach warzywnych.

(na podstawie 139 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Tender - Volume I, a Cook and His Vegetable Patch

Zawartość książki:

Z ponad 400 pomysłami na przepisy i wieloma wspaniałymi historiami z ogrodu kucharza, Tender: Volume I - A cook and his vegetable patch, jest ostatecznym przewodnikiem po gotowaniu z warzywami od prezentera BBC One's Simple Cooking.