Pamiętniki kuchenne

Opinie czytelników

Recenzje książki „The Kitchen Diaries” autorstwa Nigela Slatera podkreślają jej atrakcyjność jako literackiej książki kucharskiej, która łączy osobiste anegdoty z sezonowymi spostrzeżeniami na temat gotowania. Podczas gdy wielu czytelników docenia unikalny styl pisania i proste, ale pyszne przepisy, niektórzy wyrażają opinię, że książka nie jest tradycyjną książką kucharską z dokładnymi instrukcjami. Jest to raczej wciągająca lektura niż kompleksowy przewodnik po gotowaniu.

⬤ Wciągający styl pisania
⬤ wspaniałe i przystępne przepisy
⬤ sezonowe gotowanie
⬤ przyjemna zarówno jako książka kucharska, jak i literacka lektura
⬤ świetna dla intuicyjnych kucharzy
⬤ wielu recenzentów uznało ją za przyjemną do przeglądania i czytania.

⬤ Nie jest to tradycyjna książka kucharska
⬤ przepisy nie zawierają dokładnych instrukcji
⬤ niektóre składniki mogą być trudne do znalezienia
⬤ może nie mieć zastosowania do wszystkich regionalnych stylów gotowania
⬤ dla niektórych czytelników może być zbyt sentymentalna.

(na podstawie 240 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Kitchen Diaries

Zawartość książki:

Klasyczna książka kucharska wielokrotnie nagradzanego pisarza kulinarnego i autora bestsellerowej autobiografii "Toast".