Greenfeast: Jesień, Zima: [Książka kucharska]

Opinie czytelników

Książka Nigela Slatera „Greenfeast: Jesień, zima” otrzymała entuzjastyczne recenzje za pyszne, proste i atrakcyjne wizualnie przepisy roślinne. Wielu czytelników uważa książkę za piękną celebrację sezonowej kuchni, pełną ciepłych i obfitych dań, co czyni ją doskonałym dodatkiem do każdej kolekcji książek kucharskich. Niektórzy recenzenci zwrócili jednak uwagę na dużą zawartość nabiału w książce, która może nie być odpowiednia dla wegan lub osób unikających nabiału, a także na kompaktowy format, który może być niewygodny dla niektórych kucharzy.

⬤ Pyszne i proste przepisy, które podkreślają sezonowe składniki.
⬤ Atrakcyjna wizualnie dzięki pięknym zdjęciom i przytulnemu designowi.
⬤ Przepisy są łatwe do wykonania, w większości wymagają mniej niż 10 składników, a ich przygotowanie zajmuje mniej niż 30 minut.
⬤ Duża różnorodność przepisów, w tym opcje dań głównych i deserów.
⬤ Zachęca do korzystania ze świeżych, zdrowych składników i produktów sezonowych.

⬤ Wiele przepisów zawiera nabiał, przez co nie nadaje się dla wegan lub osób unikających nabiału.
⬤ Książka ma mniejszy format niż oczekiwano, co niektórzy uznają za niewygodne podczas gotowania.
⬤ Niektóre składniki mogą być trudne do znalezienia lub uważane za niejasne przez niektórych czytelników.
⬤ Brak tradycyjnego aspektu opowiadania historii typowego dla poprzednich książek kucharskich Slatera.
⬤ Brak tytułów przepisów może utrudniać nawigację.

(na podstawie 37 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Greenfeast: Autumn, Winter: [A Cookbook]

Zawartość książki:

110 wegetariańskich jesiennych i zimowych przepisów, które zapewniają szybkie, łatwe i sycące kolacje na bazie roślin, jednocześnie oddając hołd porom roku - od ukochanego autora Tender.

Greenfeast: Jesień, zima to żywy i radosny zbiór przepisów, idealny dla osób, które chcą jeść mniej mięsa, ale nie chcą rezygnować ze smaku i łatwości gotowania. Dzięki słynnym jednolinijkowym wprowadzeniom Nigela Slatera, przepisy są błogo proste i w pełni wykorzystują składniki, które masz pod ręką.

Proste przepisy prezentują pyszne składniki, takie jak buraki, jabłka i kozi twaróg; Crumpets, ser śmietankowy i szpinak; oraz Naan, Mozzarella i pomidory i stanowią przewodnik oparty na roślinach dla tych, którzy chcą jeść zgodnie z porami roku.