Rok dobrego jedzenia - Pamiętniki kuchenne III

Opinie czytelników

Najnowsza książka kucharska Nigela Slatera jest chwalona za pięknie napisaną prozę i pyszne, proste przepisy, które odzwierciedlają sezonową kuchnię. Czytelnicy doceniają jej format przypominający pamiętnik i nostalgię, którą wywołuje. Niektórzy krytykują jednak mniejszy rozmiar w porównaniu do poprzednich wydań i obawy dotyczące praktyczności niektórych przepisów. Książka jest opisywana jako inspirująca, ale może nie być odpowiednia dla tych, którzy wolą tradycyjne książki kucharskie z konsekwentnym formatowaniem przepisów i towarzyszącymi im zdjęciami dla każdego dania.

⬤ Pięknie napisana, nostalgiczna treść
⬤ elastyczne, łatwe do wykonania przepisy
⬤ format dziennika usprawnia sezonowe gotowanie
⬤ realistyczne i atrakcyjne zdjęcia
⬤ świetne dla domowych kucharzy szukających prostych, pysznych posiłków.

⬤ Mniejszy rozmiar w porównaniu do poprzednich tomów
⬤ niektóre przepisy mogą być trudne do wykonania
⬤ zmiana formatu (okładka z tkaniny, mniej wytrzymała) i włączenie błyszczących sekcji przepisów bez kontekstu były postrzegane jako negatywne.

(na podstawie 234 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Year of Good Eating - The Kitchen Diaries III

Zawartość książki:

Nowy klasyk od Nigela Slatera.

Ponad 250 przepisów, chwil i pomysłów na dobre jedzenie, z dodatkowymi specjalnymi sekcjami sezonowymi na szybkie, weekendowe posiłki.