Ocena:
Książka o łączeniu pokarmów wywołuje spolaryzowane recenzje. Wielu czytelników uznało ją za korzystną dla ich trawienia, utraty wagi i ogólnego stanu zdrowia, przypisując osobiste przemiany jej zasadom. Inni postrzegają ją bardziej krytycznie, sugerując, że brakuje jej wystarczających szczegółów i jest bardziej historyczna niż praktyczna w kontekście współczesnej diety. Styl pisania został pochwalony za prostotę i przystępność, choć niektórzy uważali, że jest nieco techniczny.
Zalety:⬤ Wielu czytelników zgłasza znaczną poprawę stanu zdrowia, w tym zmniejszenie problemów trawiennych, utratę wagi i zwiększoną energię.
⬤ Zasady łączenia pokarmów odpowiadają wielu użytkownikom, poprawiając ich samopoczucie i łagodząc objawy, takie jak zgaga.
⬤ Styl pisania jest doceniany za przejrzystość, dzięki czemu złożone idee są łatwiejsze do zrozumienia.
⬤ Czytelnicy chętnie korzystali z książki jako przewodnika po zdrowszych nawykach żywieniowych i gotowaniu z rodziną.
⬤ Niektórzy czytelnicy uważają, że książce brakuje głębi i praktycznych porad, sugerując, że funkcjonuje ona lepiej jako dokument historyczny niż nowoczesny przewodnik.
⬤ Rozmiar czcionki został skrytykowany jako zbyt mały do wygodnego czytania.
⬤ Kilku użytkowników uznało, że książka jest zbyt techniczna i trudna do zastosowania w codziennym życiu.
⬤ Pojawiły się opinie, że przedstawione teorie dietetyczne są przestarzałe i nie są wspierane przez współczesną naukę o żywieniu.
(na podstawie 22 opinii czytelników)
Food Combining Made Easy
2013 Reprint wydania z 1951 roku. Pełne faksymile oryginalnego wydania, nie reprodukowane za pomocą oprogramowania do rozpoznawania optycznego.
Napisana przez Herberta Sheltona, założyciela ruchu na rzecz naturalnej higieny, ta klasyczna książka od ponad sześćdziesięciu lat jest wiodącym podręcznikiem dla każdego, kto chce uzyskać wskazówki na temat tego, które pokarmy powinny, a które nie powinny być spożywane podczas tego samego posiłku. Czytelnicy dowiedzą się, dlaczego kombinacje kwasów, tłuszczów, skrobi, cukrów i białek zakłócają normalne procesy trawienia. Shelton był znany jako ojciec łączenia pokarmów i był jednym z pierwszych, którzy zalecali post i surową żywność jako terapie lecznicze.
Shelton został nominowany przez Amerykańską Partię Wegetariańską na kandydata na prezydenta Stanów Zjednoczonych w 1956 roku. Postrzegał siebie jako orędownika oryginalnych idei higieny naturalnej z lat trzydziestych XIX wieku.
