The Effortless Sous Vide Cookbook for Beginners: Easy, Quick, and Foolproof Recipes for Crafting Restaurant-Quality Meals Every Day.
Czy masz trudności z uzyskaniem w kuchni takich samych rezultatów jak szefowie kuchni, których oglądasz w telewizji? Szukasz nowych pomysłów na łatwe, smaczne i niezawodne przepisy dla początkujących? W takim razie „The Effortless Sous Vide Cookbook for Beginners” to książka, której szukasz! Sous Vide to francuska technika kulinarna, która umożliwia gotowanie potraw w precyzyjnie określonej temperaturze w kąpieli wodnej. Twoje potrawy za każdym razem wyjdą idealnie, bez przypalania i rozgotowywania.
Technika ta jest idealna do gotowania każdego kawałka mięsa lub ryby, od najdelikatniejszych po twarde kawałki, a rezultat zawsze będzie niesamowity. Sous Vide doskonale nadaje się również do gotowania warzyw w precyzyjnej temperaturze, zapobiegając ich papkowatości i utracie smaku, a także do przygotowywania niesamowitych deserów! W tej książce znajdziesz koncentrat ponad 30-letniego doświadczenia. Sophia Marchesi poprowadzi Cię w kulinarną podróż dookoła świata z wyborem swoich ulubionych przepisów dla początkujących.
Każdy może używać sous vide do przygotowywania niesamowitych, zdrowych przepisów! Jest łatwy w użyciu i nie wymaga specjalnych umiejętności. Sous vide to także znacznie szybszy i bardziej niezawodny sposób przygotowywania potraw niż tradycyjne metody.
Będziesz w stanie stworzyć więcej potraw w krótszym czasie i przy mniejszym wysiłku. Gotowy, aby zacząć?
