Eating Light Sous Vide Cookbook: Discover the Best Light, Tasty, and Budget-Friendly Sous Vide Recipes to Prepare Perfect Meals for Your Whole Family.
Czy po posiłkach czujesz się ociężale lub niekomfortowo? Szukasz nowych pomysłów na lekkie, smaczne i niezawodne przepisy dla początkujących? W takim razie „Eating Light Sous Vide Cookbook” to książka, której szukasz! Sous Vide to francuska technika kulinarna, która umożliwia gotowanie żywności w precyzyjnej temperaturze w kąpieli wodnej. Twoje jedzenie za każdym razem wyjdzie idealnie, bez przypalania lub rozgotowywania.
Technika ta jest idealna do gotowania każdego kawałka mięsa lub ryby, od najdelikatniejszych po twarde kawałki, a rezultat zawsze będzie niesamowity. Sous Vide jest również świetny do gotowania warzyw w precyzyjnej temperaturze, zapobiegając ich papkowatości i utracie smaku, lub może być używany do przygotowywania niesamowitych deserów! W tej książce znajdziesz koncentrat ponad 30-letniego doświadczenia. Sophia Marchesi poprowadzi Cię w kulinarną podróż dookoła świata z wyborem swoich ulubionych lekkich przepisów.
Każdy może używać sous vide do przygotowywania niesamowitych, zdrowych przepisów! Jest łatwy w użyciu i nie wymaga specjalnych umiejętności. Sous vide to także znacznie szybszy i bardziej niezawodny sposób przygotowywania potraw niż tradycyjne metody.
Będziesz w stanie stworzyć więcej potraw w krótszym czasie i przy mniejszym wysiłku. Gotowy do rozpoczęcia?
