Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 4 głosach.
Sous Vide Cookbook: 500 Easy Foolproof Recipes to Cook Meat, Seafood and Vegetables in Low Temperature for Everyone, from Beginner to Adva
Czy masz trudności z uzyskaniem w kuchni takich samych rezultatów jak szefowie kuchni, których oglądasz w telewizji?
Czy czujesz, że walczysz z gotującym się jedzeniem?
Czy kupiłeś kuchenkę Sous Vide, ale wyniki nie są świetne lub chcesz rzucić sobie wyzwanie i poszerzyć swoje kulinarne horyzonty?
Jeśli tak, to potrzebujesz książki kucharskiej Sous Vide!
Sous Vide to francuska technika kulinarna, która umożliwia gotowanie potraw w precyzyjnej temperaturze w kąpieli wodnej. Twoje jedzenie za każdym razem wyjdzie idealnie, bez przypalania lub rozgotowywania.
Technika ta jest idealna do gotowania każdego kawałka mięsa lub ryby.
Od najdelikatniejszych po twarde kawałki, rezultat będzie zawsze niesamowity.
Sous Vide świetnie nadaje się również do gotowania warzyw, zapobiegając ich papkowatości i utracie smaku, lub może być używany do przygotowywania niesamowitych deserów!
W tej książce znajdziesz koncentrat ponad 30-letniego doświadczenia. Sophia Marchesi poprowadzi Cię w kulinarną podróż dookoła świata z wyborem jej 500 ulubionych przepisów.
Znajdziesz tu:
⬤ Korzyści z gotowania metodą Sous Vide
⬤ Szybkie i łatwe przepisy
⬤ Zbiór pysznych przepisów na przystawki i przekąski
⬤ Przepisy na śniadania, obiady, kolacje i dodatki
⬤ Zdrowe przepisy wegańskie i wegetariańskie
⬤ Zdrowe i oszukane przepisy na desery
I wiele więcej!
Każdy może używać sous vide do przygotowywania zwykłych, codziennych potraw, ponieważ jest łatwy w użyciu i nie wymaga specjalnych umiejętności. Sous vide to także znacznie szybszy i bardziej niezawodny sposób przygotowywania potraw niż tradycyjne metody. Będziesz w stanie stworzyć więcej potraw w krótszym czasie i przy mniejszym wysiłku.
Gotowy, aby zacząć? KUP TERAZ!
