Ocena:

Książka jest krytykowana za to, że jest niewystarczająco szczegółowa jako książka kucharska, zawiera tylko niewielką liczbę przepisów z wątpliwymi składnikami dla diety niskowęglowodanowej i brakuje w niej podstawowych informacji żywieniowych dla osób stosujących dietę ketogeniczną. Wiele osób sugeruje poszukiwanie bardziej kompleksowych alternatyw.
Zalety:Zawiera różnorodne przepisy; potencjalnie atrakcyjne dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z sous vide.
Wady:⬤ Ograniczona do zaledwie 50 przepisów
⬤ wykorzystuje składniki, które mogą nie być odpowiednie dla diety niskowęglowodanowej
⬤ brakuje informacji o wartościach odżywczych, w szczególności liczby węglowodanów
⬤ niska wartość w porównaniu do bardziej kompleksowych książek kucharskich.
(na podstawie 2 opinii czytelników)
Sous Vide Ketogenic Cookbook: Low-carb, High-fat, Satisfying Sous Vide Recipes. The Ultimate Keto Cookbook to fix Your Metabolism, Lose Weight and S
Zmagasz się z nadprogramowymi kilogramami? Chcesz znaleźć sprawdzoną metodę na odchudzanie?
Szukasz nowych pomysłów na łatwe, smaczne i zdrowe przepisy?
W takim razie "Ketogeniczna książka kucharska Sous Vide" to książka, której szukasz!
Dieta ketogeniczna jest coraz bardziej popularna dzięki swoim licznym zaletom.
Może nie tylko pomóc w osiągnięciu i utrzymaniu dobrej kondycji fizycznej, ale także wspomaga zwiększenie energii, poprawę koncentracji i pamięci, spowolnienie starzenia się i zapobieganie poważnym chorobom przewlekłym związanym z wiekiem.
Sous Vide to francuska technika kulinarna, która umożliwia gotowanie żywności w precyzyjnej temperaturze w kąpieli wodnej. Twoje jedzenie za każdym razem wyjdzie idealnie, bez przypalania lub rozgotowywania.
Technika ta jest idealna do gotowania każdego kawałka mięsa lub ryby.
Od najdelikatniejszych po twarde kawałki, rezultat zawsze będzie niesamowity.
Sous Vide jest również świetny do gotowania warzyw w precyzyjnej temperaturze, zapobiegając ich papkowatości i utracie smaku, lub może być używany do przygotowywania niesamowitych deserów!
W tej książce znajdziesz koncentrat ponad 30-letniego doświadczenia. Sophia Marchesi poprowadzi Cię w kulinarną podróż dookoła świata z wyborem swoich ulubionych przepisów keto.
Każdy może używać sous vide do przygotowywania niesamowitych, zdrowych przepisów! Jest łatwy w użyciu i nie wymaga specjalnych umiejętności. Sous vide to także znacznie szybszy i bardziej niezawodny sposób przygotowywania potraw niż tradycyjne metody. Będziesz w stanie tworzyć więcej potraw w krótszym czasie i przy mniejszym wysiłku.
Gotowy, aby zacząć i stracić te dodatkowe kilogramy?