Kompletny przewodnik po domowych konserwach i przetworach

Opinie czytelników

Ta książka jest wysoce zalecana zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych konserwatorów, zapewniając proste wskazówki i kompleksowy zbiór informacji na temat konserwowania, marynowania, zamrażania oraz robienia dżemów i galaretek. Użytkownicy doceniają łatwość obsługi i praktyczne porady.

⬤ Łatwy do naśladowania dla początkujących
⬤ kompleksowe informacje
⬤ godny zaufania przewodnik
⬤ świetny stan po przybyciu
⬤ przydatny zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych konserwatorów
⬤ wygoda posiadania fizycznej książki.

Niektórzy użytkownicy uważają, że łatwiej jest znaleźć konkretne informacje online niż w książce.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Complete Guide to Home Canning and Preserving

Zawartość książki:

Praktyczny, łatwy do naśladowania przewodnik zawiera praktycznie wszystko, co konsumenci powinni wiedzieć o domowych konserwach: jak wybierać, przygotowywać i konserwować owoce, warzywa, drób, czerwone mięso i owoce morza; jak konserwować pasty owocowe, sfermentowaną żywność i marynowane warzywa; jak przygotowywać żywność do specjalnych diet i wiele więcej.