Właściwe jedzenie w pubie Toma Kerridge'a

Opinie czytelników

Książka kucharska Toma Kerridge'a została dobrze przyjęta ze względu na łatwe do wykonania przepisy i wciągającą filozofię gotowania szefa kuchni. Jednak niektórzy użytkownicy wyrazili opinię, że w książce brakuje wystarczającej liczby zdjęć gotowych potraw i wymaga ona przeliczeń metrycznych, które mogą stanowić wyzwanie dla niektórych kucharzy.

Przepisy są łatwe do wykonania, smaczne i przyjemne. Podejście szefa kuchni do gotowania i jego filozofia są doceniane. Wiele osób uważa, że książka zawiera interesujące i szczegółowe przepisy, idealne dla tych, którzy lubią gotować.

Książka wykorzystuje głównie miary metryczne, co może wymagać konwersji, która może być niewygodna dla użytkowników niezaznajomionych z systemem metrycznym. Dodatkowo, niektórzy recenzenci zwrócili uwagę na brak zdjęć gotowych potraw, co ich zdaniem umniejsza ogólnej prezentacji i wskazówkom zawartym w przepisach.

(na podstawie 972 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Tom Kerridge's Proper Pub Food

Zawartość książki:

Król pięknego pubowego jedzenia zebrał wszystkie swoje najlepsze pomysły w tej prawdziwej książce kucharskiej, gotowej ogrzać świat w szary dzień i przywrócić narodowi dobry nastrój. Pomysł Toma Kerridge'a na kulinarny raj to nie wybredna gastronomia; to prawdziwe „męskie jedzenie” z magią gwiazdki Michelin, w tym śniadania, które sprawiają, że uśmiechasz się przez cały dzień, pobłażliwe długie lunche, pokusy w porze podwieczorku, sezonowe przekąski i rozgrzewające serce kolacje.

W tej książce kucharskiej Tom udowadnia, że każdy może przygotować odpowiednie jedzenie w pubie, a jedynym miejscem, w którym chce zobaczyć pianę, jest głowa kufla piwa Ponad 100 przepisów ujawnia jego sekrety tworzenia prawdziwego jedzenia naprawdę niesamowite, w tym udoskonalone dania z dzieciństwa i specjalne przysmaki, które serwuje w swoim własnym, jedynym w swoim rodzaju pubie. Te przepisy są po prostu najlepszą wersją dań, które wszyscy kochają najbardziej.

Ta fantastyczna książka kucharska jest oficjalnym dodatkiem do programu telewizyjnego Proper Pub Food Toma Kerridge'a, zawierającym wszystkie przepisy z sześciu odcinków i wiele, wiele więcej. Z doskonałymi zdjęciami Cristiana Barnetta.