Smak mojego życia

Opinie czytelników

Autobiografia Raymonda Blanca to porywająca mieszanka osobistych anegdot i kulinarnych spostrzeżeń. Jego gawęda jest wciągająca i pełna humoru, przedstawiając żywy obraz jego życia, pasji do jedzenia i poświęcenia dla swojego rzemiosła. Książka zawiera różnorodne przepisy i praktyczne porady kulinarne, ukazując jego ciepło i autentyczność zarówno jako szefa kuchni, jak i człowieka.

⬤ Wciągająca opowieść z humorem i ciepłem
⬤ inspirujące lekcje życia i poświęcenie gotowaniu
⬤ dobra mieszanka osobistych anegdot i przepisów
⬤ dobrze wyjaśnione porady i techniki gotowania
⬤ odpowiednia zarówno dla smakoszy, jak i zwykłych czytelników
⬤ przyjemna w czytaniu i łatwa do zrozumienia.

⬤ Niektórzy czytelnicy oczekiwali większego skupienia się na przepisach, a nie autobiografii
⬤ przepisy mogą być skomplikowane dla początkujących
⬤ nieliniowa narracja może nie spodobać się każdemu
⬤ niektórzy mogą czuć, że powinni byli dowiedzieć się więcej o treści książki przed zakupem.

(na podstawie 47 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Taste of My Life

Zawartość książki:

Raymond Blanc wie o jedzeniu więcej niż ktokolwiek inny.

W historie z lat spędzonych w branży spożywczej wplecione są jego przemyślenia na temat tego, dokąd zmierza żywność oraz pełen pasji apel o zrównoważoną kuchnię.