Ocena:
Książka oferuje kompleksową eksplorację ginu, historię mieszania, szczegóły dotyczące produkcji i informacje o marce. Chociaż jest to nieocenione źródło informacji dla entuzjastów ginu, czytelnicy zauważają znaczące problemy z edycją.
Zalety:⬤ Obszerne informacje na temat ginu, w tym jego historii i szczegółów produkcji
⬤ atrakcyjna wizualnie z wysokiej jakości zdjęciami
⬤ świetna opcja na prezent
⬤ cenne źródło dla entuzjastów koktajli
⬤ dobrze zbadana i czytelna.
⬤ Słaba redakcja z licznymi błędami ortograficznymi i słownymi
⬤ brak wystarczającej liczby przepisów na koktajle w porównaniu do informacji o ginie
⬤ niektórzy czytelnicy uznali ją za mniej wciągającą niż inne prace tego samego autora.
(na podstawie 53 opinii czytelników)
The Curious Bartender's Gin Palace
Innowacyjna, porywająca wycieczka po najlepszych dżinach i destylarniach na świecie, prowadzona przez autora bestsellerów i konesera dżinu Tristana Stephensona.
Innowacyjna, wciągająca wycieczka po najlepszych dżinach i destylarniach, jakie świat ma do zaoferowania, prowadzona przez bestsellerowego autora i konesera ginu Tristana Stephensona.
The Curious Bartender's Gin Palace to kontynuacja niezwykle udanych książek mistrza miksologii Tristana Stephensona, „The Curious Bartender” i „The Curious Bartender: An Odyssey of Malt, Bourbon & Rye Whiskies”. Odkryj niezwykłą podróż, jaką odbył gin, od jego początków w średniowieczu jako lek ziołowy „genever” do komercjalizacji ginu i mrocznych dni szaleństwa ginu w połowie XVIII wieku w Londynie, poprzez jego partnerstwo z wodą tonizującą - tworząc najbardziej smaczny i przyjemny lek przeciwmalaryczny - do złotego wieku, który obecnie przeżywa. W ciągu ostatnich kilku lat na całym świecie pojawiły się setki destylarni i mikrodestylarni, wytwarzających doskonałe produkty rzemieślnicze nasycone niezwykłymi nowymi mieszankami składników roślinnych.
W tej książce znajdziesz się w czołówce najbardziej ekscytujących osiągnięć, odkrywając alchemię procesu produkcji ginu i naukę o smaku, zanim wybierzesz się na wycieczkę po najbardziej ekscytujących destylarniach i ginach, jakie świat ma do zaoferowania. Na koniec Tristan zaprezentuje swoje umiejętności miksologiczne w kilkunastu spektakularnych koktajlach, w tym Purl, Rickey i Fruit Cup.
