Ciekawy przewodnik barmański po whisky słodowej, burbońskiej i żytniej

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 17 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Curious Bartender's Guide to Malt, Bourbon & Rye Whiskies

Zawartość książki:

Porywające wprowadzenie do świata wyśmienitej whisky, przygotowane przez autora bestsellerów, restauratora, właściciela baru i światowej klasy konesera trunków, Tristana Stephensona.

Tristan bada początki whisky, od niezwykłych chińskich pionierów destylacji sprzed ponad 2000 lat, przez odkrycie leczniczej "aqua vitae" (wody życia), aż po pojawienie się tego, co znamy jako whisky. Poznaj magię słodowania, rozwój smaku i zdumiewający proces leżakowania w beczkach, dowiadując się, jak powstaje whisky.

Następnie możesz wykorzystać umiejętności barmańskie Tristana, przygotowując inspirujące mieszanki i koktajle na bazie whisky. Ta fascynująca, zabawna i wszechstronna książka z pewnością przypadnie do gustu zarówno miłośnikom, jak i nowicjuszom.