Ocena:

Książka prezentuje mieszankę praktyczności i organizacji, ale brakuje jej dokładności i różnorodności, szczególnie dla entuzjastów kuchni wegańskiej i południowoindyjskiej.
Zalety:Dobrze zorganizowana, praktyczna i zawiera przepisy, które niektórzy czytelnicy uznają za atrakcyjne. Dyskusja na temat powolnego gotowania jest pomocna w zrozumieniu przygotowywania potraw.
Wady:Niedokładny stosunek wody do ryżu, zbyt uproszczone przepisy, ograniczona różnorodność, włączenie nieindyjskich przepisów, takich jak bulion kostny, nudne przepisy curry, brak opcji wegańskich i brak kuchni południowoindyjskiej.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
Easy Indian Instant Pot Cookbook: Healing with Spices and Herbs: 50 Quick and Easy Instant Pot Recipes
Instant Pot lub elektryczny szybkowar to najważniejsze urządzenie do gotowania w mojej kuchni.
Oszczędza mój czas, energię i pomaga mi przygotowywać bezproblemowe indyjskie posiłki przez cały czas. Easy Indian Instant Pot Meals zawiera przepisy na 50 indyjskich potraw Wskazówki dotyczące gotowania w Instant Pot lub dowolnym szybkowarze elektrycznym Ogólne wskazówki dotyczące gotowania z przyprawami.