Książka kucharska z dietą niskoszczawianową: 35+ wyselekcjonowanych i smacznych przepisów dla wybrednych smakoszy

Oryginalny tytuł:

Low Oxalate Diet Cookbook: 35+ Curated and Tasty Recipes for Picky Eaters

Zawartość książki:

Odkryj ukryty związek między niektórymi z najbardziej wpływowych postaci w historii a powszechną, choć bolesną dolegliwością: kamieniami nerkowymi. Od Ludwika XIV po Martina Luthera Kinga, od Sir Isaaca Newtona po Cezara Augusta, od Benjamina Franklina po Olivera Cromwella - wszystkie te kultowe osoby łączy wspólna dolegliwość. Kamienie nerkowe nękały ludzkość na przestrzeni wieków, a ich częstość występowania stale rośnie.

W tym intrygującym przewodniku zagłęb się w fascynującą historię kamieni nerkowych i ich leczenia, sięgającą starożytnych Indii około 600 rpne. Dowiedz się, jak pierwsi lekarze, tacy jak Sushruta, byli pionierami w technikach usuwania kamieni z pęcherza moczowego, kładąc podwaliny pod walkę z tą odwieczną dolegliwością.

Ale ta książka to nie tylko historia; to także praktyczne rozwiązania. Powstawanie kamieni nerkowych jest często związane z wyborami żywieniowymi, w szczególności z żywnością o wysokiej zawartości szczawianów. Odkryj sekrety diety o niskiej zawartości szczawianów, potężnego narzędzia w zapobieganiu kamicy nerkowej. Dowiedz się, które pokarmy należy spożywać, a których unikać, jednocześnie ciesząc się pysznym i satysfakcjonującym planem posiłków.

Odblokuj wiedzę, aby:

- Jeść mądrze bez obawy o problemy z nerkami.

- Zachować swoje preferencje żywieniowe, jednocześnie dbając o zdrowie nerek.

- Poznaj skład swojej żywności.

- Poruszaj się po często mylącym świecie tak zwanej "zdrowej" żywności.

- Zwiększ swoją długowieczność dzięki optymalnemu zdrowiu nerek.

Nie pozwól, aby kamienie nerkowe stały się bolesną częścią twojego życia. Poznaj naukę, historię i praktyczne porady dotyczące diety o niskiej zawartości oksalanów. Twoja podróż do lepszego zdrowia nerek zaczyna się tutaj.