Książka kucharska francuskiego szefa kuchni

Ocena:   (4,7 na 5)

Książka kucharska francuskiego szefa kuchni (Julia Child)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Recenzje „The French Chef Cookbook” autorstwa Julii Child są w przeważającej większości pozytywne, chwaląc przyjazny dla użytkownika układ książki kucharskiej, bogactwo przepisów i nostalgiczne połączenie z jej programem telewizyjnym. Wielu użytkowników docenia prostotę i przejrzystość instrukcji, co czyni ją idealną zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Niektórzy użytkownicy napotkali jednak problemy z fizycznym stanem książki po jej otrzymaniu, w tym uszkodzenia i nieprzyjemne zapachy. Podczas gdy większość recenzentów uwielbia przepisy i spuściznę Julii Child, brak wizualizacji i struktura organizacyjna przepisów były drobnymi wadami.

Zalety:

Przyjazny dla użytkownika układ, doskonała kolekcja przepisów, nostalgia za programem telewizyjnym, jasne instrukcje, odpowiednie dla wszystkich poziomów umiejętności, dobra obsługa klienta ze strony sprzedawców.

Wady:

Problemy ze stanem fizycznym po dostarczeniu (brud, uszkodzenia, zapachy), brak zdjęć potraw, struktura organizacyjna według odcinków zamiast według rodzaju dania.

(na podstawie 181 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The French Chef Cookbook

Zawartość książki:

Piękne nowe wydanie ukochanej książki kucharskiej oddającej ducha debiutanckiego serialu telewizyjnego Julii Child, The French Chef, który uczynił z niej gwiazdę i jest obecnie prezentowany jako centralny element serialu telewizyjnego Julia, The French Chef Cookbook to obszerny zbiór ponad 300 klasycznych francuskich przepisów.

W 1963 roku Julia Child osiągnęła już szerokie uznanie jako autorka bestsellera Mastering the Art of French Cooking, ale dopiero jej telewizyjny debiut z The French Chef stał się supergwiazdą, którą znamy i kochamy dzisiaj. W ciągu dziesięciu sezonów miliony Amerykanów nauczyły się nie tylko gotować, ale także czerpać radość z jedzenia. Serial całkowicie zmienił sposób, w jaki dziś jemy, i przyniósł Julii nagrodę Peabody w 1965 roku oraz nagrodę Emmy w 1966 roku.

Z tego sukcesu powstała The French Chef Cookbook, pierwsza samodzielna książka kucharska Julii, napisana z całym dowcipem, mądrością i radością życia, za którą słusznie została zapamiętana. Zorganizowana według odcinków - "Dinner in a Pot", "Caramel Desserts", "Beef Gets Stewed Two Ways" - książka, podobnie jak program telewizyjny, na którym jest oparta, jest kompletną francuską edukacją kulinarną, wypełnioną ponad 300 pysznymi przepisami - w tym ponadczasowymi klasykami, takimi jak Cassoulet, Vichyssoise, Coq au Vin, Croissants i Chocolate Mousse.

Książka kucharska "The French Chef Cookbook", będąca ostatecznym towarzyszem przełomowego serialu telewizyjnego Julii, jest teraz dostępna w pięknym nowym wydaniu, sześćdziesiąt lat po tym, jak Julia po raz pierwszy pojawiła się na antenie.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9780593537473
Autor:
Wydawca:
Język:angielski
Oprawa:Twarda oprawa
Rok wydania:2023
Liczba stron:496

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Mastering the Art of French Cooking, Volume I: 50th Anniversary Edition: Książka kucharska -...
NEW YORK TIMES BESTSELLER - Ostateczna książka kucharska o...
Mastering the Art of French Cooking, Volume I: 50th Anniversary Edition: Książka kucharska - Mastering the Art of French Cooking, Volume I: 50th Anniversary Edition: A Cookbook
Mastering the Art of French Cooking, Vol.1
Wydana po raz pierwszy w 1961 roku, książka ta nie jest wyrazem zamiarów kulinarnych, ale aspiracji, zaangażowania w pewien...
Mastering the Art of French Cooking, Vol.1
Mastering the Art of French Cooking, Vol.2
Zawiera zupy z ogrodu, bisques z morza, słynne gulasze rybne z Prowansji i Normandii, prawdziwy francuski chrupiący chleb, mięsa,...
Mastering the Art of French Cooking, Vol.2
Pieczenie z Julią: przesiewanie, zagniatanie, ucieranie, mąka i smakowanie... - Baking with Julia:...
Pieczenie z Julią.Nic nie obiecuje przyjemności...
Pieczenie z Julią: przesiewanie, zagniatanie, ucieranie, mąka i smakowanie... - Baking with Julia: Sift, Knead, Flute, Flour, and Savor...
Opanowanie sztuki francuskiego gotowania, tom 1: książka kucharska - Mastering the Art of French...
NEW YORK TIMES BESTSELLER - Ostateczna książka...
Opanowanie sztuki francuskiego gotowania, tom 1: książka kucharska - Mastering the Art of French Cooking, Volume 1: A Cookbook
Moje życie we Francji - My Life in France
NATIONAL BESTSELLER - opowieść Julii o jej transformacyjnych latach we Francji jej własnymi słowami jest "porywająca... jej cudownie...
Moje życie we Francji - My Life in France
Ludzie, którzy kochają jeść, są zawsze najlepszymi ludźmi: I inne mądrości - People Who Love to Eat...
Idealna dla domowych kucharzy, fanów Julii i...
Ludzie, którzy kochają jeść, są zawsze najlepszymi ludźmi: I inne mądrości - People Who Love to Eat Are Always the Best People: And Other Wisdom
Kuchenna mądrość Julii: Essential Techniques and Recipes from a Lifetime of Cooking: Książka...
W tym niezastąpionym tomie kuchennych mądrości Julia Child...
Kuchenna mądrość Julii: Essential Techniques and Recipes from a Lifetime of Cooking: Książka kucharska - Julia's Kitchen Wisdom: Essential Techniques and Recipes from a Lifetime of Cooking: A Cookbook
Julia Child: The Last Interview: And Other Conversations
Zachwycający zbiór wywiadów z ukochaną Julią Child - "francuską szefową kuchni", autorką i osobowością...
Julia Child: The Last Interview: And Other Conversations
Mastering the Art of French Cooking (2 Volume Box Set): Książka kucharska - Mastering the Art of...
Idealny dla każdego fana Julii Child - i każdego...
Mastering the Art of French Cooking (2 Volume Box Set): Książka kucharska - Mastering the Art of French Cooking (2 Volume Box Set): A Cookbook
Książka kucharska francuskiego szefa kuchni - The French Chef Cookbook
Piękne nowe wydanie ukochanej książki kucharskiej oddającej ducha debiutanckiego serialu...
Książka kucharska francuskiego szefa kuchni - The French Chef Cookbook

Prace autora wydały następujące wydawnictwa:

© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)