Żydowskie świąteczne gotowanie: Międzynarodowa kolekcja ponad 250 pysznych przepisów na żydowskie świętowanie

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.

Oryginalny tytuł:

Jewish Holiday Cooking: An International Collection of More Than 250 Delicious Recipes for Jewish Celebration

Zawartość książki:

Uroczysty zbiór ponad 100 pysznych przepisów, które łączą rodzinę przy stole w każde święto, od Paschy po Festiwal Świateł.

Poznaj międzynarodowe tradycje kulinarne kuchni żydowskiej w każde święta dzięki Jewish Holiday Cooking. Menu jest jednym z najważniejszych elementów, które należy wziąć pod uwagę, jeśli chodzi o obchody świąt. Świąteczne posiłki różnią się znacznie w zależności od tradycji sefardyjskiej, aszkenazyjskiej i mizrachickiej, co oznacza, że dla Żydów nie ma jednego właściwego sposobu świętowania. Dzięki nostalgicznym przepisom i nowym potrawom inspirowanym kuchnią marokańską, rosyjską, niemiecką i nie tylko, te dania bogate w różnorodność i dziedzictwo z pewnością zaspokoją i zachwycą. Ta książka kucharska zawiera

⬤ Ponad 250 aromatycznych przepisów, które celebrują regionalną autentyczność i nowoczesny styl.

⬤ Przykładowe świąteczne menu na Rosz ha-Szana, Chanukę, Paschę, złamanie postu Jom Kipur i kolację szabatową.

⬤ Wykwintne dania, takie jak solone miodowe ciasto jabłkowe do góry nogami, pory duszone w białym winie, cholent, sufganiyot, bourekas, keftes de espinaca, kurczak Tzimmes z morelami, śliwkami i marchewką, charoset, maca brei i wiele innych.

Dzięki tej książce kucharskiej możesz odkrywać regionalne smaki, które wpłynęły na tę głęboko kulturową kuchnię. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz swoją pierwszą ucztę paschalną, czy szukasz nowych inspiracji do wprowadzenia na swój stół, przynieś radość każdej uroczystości z Jewish Holiday Cooking.