Kompletna żeliwna książka kucharska: Kusząca kolekcja ponad 240 przepisów na żeliwne naczynia kuchenne (łatwe przepisy, domowa książka kucharska, proste gotowanie)

Opinie czytelników

Jest to wysokiej jakości żeliwna książka kucharska z szeroką gamą przepisów odpowiednich zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Szczyci się pięknymi fotografiami i solidną konstrukcją. Choć ogólnie jest chwalona za swoją zawartość i użyteczność, niektórzy czytelnicy zauważyli problemy z indeksem i kilkoma zduplikowanymi przepisami.

⬤ Wysokiej jakości konstrukcja
⬤ piękna prezentacja z dużą ilością ilustracji
⬤ łatwe do zrozumienia instrukcje
⬤ szeroka gama przepisów
⬤ odpowiednie dla wszystkich poziomów umiejętności
⬤ zachęca do korzystania z żeliwnych naczyń kuchennych.

⬤ Niektóre zduplikowane przepisy
⬤ błędy w indeksie prowadzące do frustracji
⬤ ciężka książka może być trudna w obsłudze dla niektórych użytkowników.

(na podstawie 89 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Complete Cast-Iron Cookbook: A Tantalizing Collection of Over 240 Recipes for Your Cast-Iron Cookware (Easy Recipes, Home Cookbook, Simple Cooking

Zawartość książki:

Ta książka kucharska zawiera ponad 300 kwintesencji przepisów na żeliwne naczynia kuchenne! Żeliwo powraca - a szefowie kuchni na wszystkich poziomach umiejętności uczą się, jak łatwo jest włączyć je do swoich kuchni... bez nieprzywierających powłok, które mogłyby się zarysować lub przegrzać.

Natychmiast zauważysz różnicę w smaku i teksturze potraw. Od płyty kuchennej, przez piekarnik, po stół - żadne naczynie nie jest tak wszechstronne (lub tak kwintesencjonalne) jak wypróbowane i prawdziwe żeliwo...

a The Complete Cast-Iron Cookbook z pewnością stanie się twoją nową ulubioną kuchenną podstawą! Ten przewodnik po gotowaniu z żeliwa zawiera: Ponad 300 przepisów stworzonych przy użyciu żeliwa, w tym opcje bezglutenowe i wegetariańskie Wskazówki dotyczące pielęgnacji i przechowywania żeliwa, aby służyło przez lata Skoncentrowane rozdziały poświęcone przysmakom śniadaniowym i wypiekom, skórkom i pieczywu, przystawkom, dodatkom i deserom Po wypróbowaniu któregokolwiek z tych niesamowitych przepisów z ulubioną żeliwną patelnią przekonasz się, że nie ma potrzeby jej odkładać... ponieważ z pewnością będziesz jej używać każdego dnia!