Kompletna książka kucharska z zupami: Ponad 300 satysfakcjonujących zup, bulionów, gulaszów i nie tylko na każdy apetyt

Opinie czytelników

Książka kucharska zawiera piękne zdjęcia i szeroką gamę przepisów, dzięki czemu jest dobrym dodatkiem do każdej kolekcji książek kucharskich. Jednak spotyka się z krytyką za jakość oprawy, organizację i przydatność dla początkujących kucharzy, a niektórzy recenzenci wyrażają rozczarowanie atrakcyjnością przepisów.

Piękne zdjęcia, duża różnorodność przepisów, wysokiej jakości książka.

Problemy z oprawą, nieodpowiednia dla początkujących kucharzy, źle zorganizowane przepisy, niektóre przepisy nieatrakcyjne.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Complete Soup Cookbook: Over 300 Satisfying Soups, Broths, Stews, and More for Every Appetite

Zawartość książki:

Ponad 300 satysfakcjonujących domowych zup i gulaszów, które wnoszą na stół ciepło i smak.

Dzięki tym wszechstronnym i niezbędnym przepisom możesz przygotować gulasze, bisques, chowders, buliony i wiele innych. Ta bogata w składniki odżywcze kolekcja zawiera rodzinne klasyki, tradycyjne przepisy i regionalne przysmaki z całego świata. Te obfite, odżywcze przepisy są idealne na każdą porę roku, więc możesz cieszyć się lekkim gazpacho ogórkowym latem, pikantną zupą dyniową jesienią lub pocieszającą francuską zupą cebulową w mroźną zimową noc. Dzięki tym całorocznym przepisom możesz wykorzystać najświeższe składniki każdej pory roku. Ta książka kucharska zawiera również wiele przepisów, które można dostosować do powolnych kuchenek, dzięki czemu można je ustawić i zapomnieć. Od obfitych chowderów po kremowe bisques i bogate gulasze warzywne, znajdziesz pomysłowe odmiany, które z pewnością staną się ulubionymi potrawami rodziny. Wewnątrz znajdziesz

⬤ Ponad 300 łatwych do wykonania przepisów, w tym zupa chlebowa z chlebem pita, zupa pomidorowo-wołowa, zupa z dyni żołędziowej, indochińska zupa ostra i kwaśna i wiele innych.

⬤ Przepisy dla wszystkich podniebień wykorzystujące mięsa, owoce morza, rośliny strączkowe, orzechy i zboża, a także opcje wegańskie i bezglutenowe.

⬤ Dodatkowe przepisy na buliony, wywary i schłodzone zupy, a także kilkanaście chlebów do zanurzania w zupach i gulaszach.

⬤ Różnorodne, przyjazne rodzinie przepisy, które można przygotować w 30 minut lub mniej.

Zupa nie musi być przystawką. Te zupy to świetne samodzielne posiłki, idealne na przyjęcia świąteczne, rodzinne obiady, gotowanie, zimne wieczory, lunche i nie tylko. Ciesz się tymi zdrowymi przepisami przez cały rok dzięki The Complete Soup Cookbook.