Wielka księga szybkowarów: 500 łatwych przepisów dla każdego urządzenia, zarówno kuchennego, jak i elektrycznego: Książka kucharska

Opinie czytelników

The Great Big Pressure Cooker Book jest bardzo chwalony za obszerną kolekcję przepisów przeznaczonych zarówno do szybkowarów kuchennych, jak i elektrycznych, oferując łatwość użytkowania dzięki jasnym instrukcjom i skupieniu się na wykorzystaniu świeżych składników. Istnieją jednak skargi dotyczące organizacji indeksu, niespójnych czasów gotowania w różnych modelach oraz braku przepisów na większe porcje lub konserwowanie.

⬤ Wszechstronny zbiór 500 przepisów, które zaspokajają różne gusta i potrzeby dietetyczne.
⬤ Przejrzyste instrukcje zarówno dla szybkowarów kuchennych, jak i elektrycznych.
⬤ Skupienie się na świeżych składnikach, a nie przetworzonej żywności.
⬤ Pomocna ocena wysiłku dla każdego przepisu, aby ocenić czas i złożoność.
⬤ Pozytywne opinie na temat rezultatów przepisów, z wieloma recenzentami zgłaszającymi udane wyniki.

⬤ Niespójności w czasach gotowania, szczególnie w przypadku szybkowarów elektrycznych, z niektórymi przepisami skutkującymi rozgotowanym jedzeniem.
⬤ Indeks jest słabo zorganizowany, co utrudnia znalezienie przepisów.
⬤ Wiele przepisów zostało zaprojektowanych dla 6-litrowych szybkowarów, przez co brakuje opcji dla większych porcji.
⬤ Ograniczona ilość fotografii, z zaledwie kilkoma zdjęciami, co może być rozczarowujące dla wzrokowców.
⬤ Brak przepisów na przetwory, co jest znaczącym niedopatrzeniem.

(na podstawie 690 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Great Big Pressure Cooker Book: 500 Easy Recipes for Every Machine, Both Stovetop and Electric: A Cookbook

Zawartość książki:

Najlepsza książka o szybkowarach - zawierająca 500 przepisów na śniadania, zupy, dania główne, zboża, warzywa i desery - każdy dostosowany do modeli kuchennych lub elektrycznych, takich jak Instapot.

Staromodny szybkowar został na nowo odkryty przez współczesnych kucharzy domowych, zarówno ze względu na jego szybkie gotowanie (suszona fasola jest idealnie miękka w 35 minut; risotto jest delikatne w 20 minut), jak i zdolność do nadawania potrawom intensywnego smaku (marchew staje się słodsza, mięso bardziej pikantne). The Great Big Pressure Cooker Book zawiera przepisy dla każdego urządzenia, kuchennego i elektrycznego, bez względu na producenta.

Niezależnie od tego, czy szukasz odważnej gamy przypraw, które można znaleźć w potrawach takich jak Cherry Chipotle Pulled Chicken lub Smashed Sweet Potatoes with Pineapple and Ginger, czy też czysto komfortowego jedzenia, takiego jak French Toast Bread Pudding lub Classic Pot Roast and Potatoes, znajdziesz idealny przepis - każdy oznaczony według poziomu łatwości - aby nakarmić swoją rodzinę. To jedyna książka o szybkowarach, jakiej kiedykolwiek będziesz potrzebować.