Ult Candy Bk PB

Opinie czytelników

Książka „The Ultimate Candy Book” autorstwa Bruce'a Weinsteina otrzymała mieszane recenzje. Wielu użytkowników docenia dużą różnorodność przepisów i przejrzyste instrukcje, szczególnie dla początkujących i doświadczonych cukierników. Kilku recenzentów skrytykowało jednak brak zdjęć i mylące twierdzenie o posiadaniu ponad 700 unikalnych przepisów, gdyż wiele z nich to jedynie wariacje na temat tych samych bazowych receptur. Niektórzy czytelnicy stwierdzili, że jakość druku jest niska, a książka jest nieco przestarzała.

Szeroka gama przepisów na słodycze, jasne i łatwe do wykonania instrukcje, odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych cukierników, kompleksowe pomysły i techniki oraz kilka unikalnych wariacji na temat przepisów bazowych.

⬤ Brak zdjęć, które wielu uważa za niezbędne
⬤ liczba przepisów zawiera wiele prostych wariacji, przez co całość wydaje się zawyżona
⬤ niektóre przepisy są postrzegane jako przestarzałe lub zbyt uproszczone
⬤ problemy z jakością druku i małą czcionką
⬤ minimalna organizacja w wydaniu Kindle.

(na podstawie 64 opinii czytelników)

Zawartość książki:

Bruce Weinstein, autor książki The Ultimate Ice Cream Book, ma odpowiedź w postaci tej kolekcji słodyczy. Wypróbuj jego bogate czekoladowe trufle lub jedną z kilkunastu wariacji; słodki, ciągnący się karmel z migdałami lub kokosem; maślane praliny z chrupiącymi orzechami pekan; lub lekkie jak powietrze boskości, nugat i pianki.

Możesz stworzyć własne cukierkowe ozdoby świąteczne do powieszenia na choince, czekoladowe pajęczyny na Halloween lub bezowe pocałunki dla ukochanej na Walentynki. Bruce oferuje nawet instrukcje krok po kroku dotyczące tworzenia własnych domowych wersji klasycznych ulubionych słodyczy, takich jak kubki z masłem orzechowym, żelki i gumy do żucia.

Jeśli masz ochotę na słodycze lub znasz kogoś, kto je lubi, The Ultimate Candy Book - wypełniona setkami całorocznych smakołyków i pomysłów na prezenty - jest ostatecznie satysfakcjonująca.