The Savoy Cocktail Book: Faksymile wydania z 1930 roku wydrukowanego w pełnym kolorze

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Savoy Cocktail Book: Facsimile of the 1930 Edition Printed in Full Color

Zawartość książki:

2023 Reprint wydania z 1930 roku. FAKSYMILE WYDANIA Z 1930 ROKU WYDRUKOWANE W PEŁNYM KOLORZE.

Faksymile oryginalnego wydania, które nie zostało odtworzone za pomocą oprogramowania do rozpoznawania optycznego. W 1930 roku hotel Savoy po raz pierwszy opublikował swoją książkę koktajlową, The Savoy Cocktail Book, z 750 przepisami opracowanymi przez Harry'ego Craddocka z American Bar i „dekoracjami” w stylu Art Deco autorstwa Gilberta Rumbolda. Harry Craddock był obywatelem Stanów Zjednoczonych, który wyjechał podczas prohibicji i dołączył do American Bar w hotelu Savoy w Londynie w 1920 roku.

Craddock był jednym z najsłynniejszych barmanów koktajlowych lat 20. i 30.

ubiegłego wieku. Napisana przez legendarnego miksologa, jest to najlepsza książka barmańska. Składa się głównie z koktajli, ale zawiera także kilka napojów bezalkoholowych, a także sours, toddies, flips, egg nogs, slings, fizzes, coolers, rickeys, juleps, punches i niezliczoną ilość innych pysznych przekąsek.

Obszerne omówienie win przedstawia produkty z Bordeaux, Burgundii i Szampanii, a także wina reńskie, porto i sherry. To wydanie jest reprodukowane w pełnym kolorze, tak jak zostało pierwotnie opublikowane.