Ocena:
The Savoy Cocktail Book to klasyczna pozycja dla entuzjastów koktajli, oferująca bogactwo historycznych przepisów z lat 30. ubiegłego wieku wraz z dowcipnym komentarzem autora. Chociaż książka ta jest znana ze swojej bogatej zawartości i prezentacji, może być bardziej odpowiednia dla doświadczonych barmanów niż początkujących ze względu na brak dokładnych pomiarów i przestarzałe składniki.
Zalety:Bogata w historyczne przepisy na koktajle, humorystyczne notatki autora, doskonała jakość w niektórych wydaniach, cenne źródło dla miłośników koktajli, zapewnia unikalny wgląd w kulturę koktajlową lat 30-tych.
Wady:Nie jest przyjazna dla początkujących ze względu na brak precyzyjnych pomiarów, może zawierać przestarzałe lub trudne do znalezienia składniki, niektóre wydania drukowane są krytykowane za jakość, nawigacja może być uciążliwa ze względu na alfabetyczną organizację bez kategoryzacji typów alkoholi.
(na podstawie 186 opinii czytelników)
The Savoy Cocktail Book
2013 Reprint wydania z 1930 roku. W pełni ilustrowany.
Każda strona tej klasycznej książki została pierwotnie wydrukowana w kolorze, a nasz reprint odtwarza wszystkie rysunki w kolorze. Dokładne faksymile oryginalnego wydania, nie reprodukowane za pomocą oprogramowania do rozpoznawania optycznego. Harry Craddock był obywatelem Stanów Zjednoczonych, który wyjechał podczas prohibicji i dołączył do amerykańskiej palestry w hotelu Savoy w Londynie w 1920 roku.
Craddock był jednym z najsłynniejszych barmanów koktajlowych lat 20. i 30.
ubiegłego wieku. Książka Craddocka "The Savoy Cocktail Book" została opublikowana w 1930 roku i jest nadal w druku.
Craddock wymyślił wiele klasycznych koktajli, w tym słynny Corpse Reviver #2 i prawdopodobnie także White Lady, a także spopularyzował Dry Martini. Bogato ilustrowana, wszystkie ilustracje reprodukowane w kolorze.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)