The Art Of Cookery, Made Plain And Easy (1788)

Opinie czytelników

Książka jest kompilacją tradycyjnych XVIII-wiecznych przepisów przypisywanych Hannah Glasse. Choć stanowi ona interesujący materiał historyczny z unikalnymi przepisami, użytkownicy zauważyli istotne problemy z wersją na Kindle, w tym problemy z czytelnością spowodowane słabym skanowaniem. Wiele osób doceniło możliwość poznania starych metod gotowania, choć brak nowoczesnej przejrzystości i organizacji przepisów może utrudniać ich praktyczne wykorzystanie.

⬤ Interesujące historyczne przepisy z XVIII wieku
⬤ dobre do kulinarnych eksperymentów
⬤ oferuje wgląd w historyczne praktyki kulinarne
⬤ wielu użytkownikom podobała się różnorodność starych przepisów i uznali je za przyjemne do czytania.

⬤ Wersja na Kindle jest słabo zeskanowana i prawie nieczytelna
⬤ brakuje nowoczesnych instrukcji gotowania, dokładnych pomiarów i indeksowania, co utrudnia śledzenie przepisów
⬤ niektórzy użytkownicy zauważyli, że nie jest to praktyczne do codziennego gotowania.

(na podstawie 37 opinii czytelników)

Zawartość książki:

Ta rzadka antykwaryczna książka jest wyborem z Kessinger PublishingAcentsa -a centss Legacy Reprint Series.

Ze względu na swój wiek może zawierać niedoskonałości, takie jak ślady, notatki, marginalia i uszkodzone strony. Ponieważ uważamy, że to dzieło jest ważne dla kultury, udostępniliśmy je w ramach naszego zobowiązania do ochrony, zachowania i promowania światowej literatury.

Kessinger Publishing to miejsce, w którym można znaleźć setki tysięcy rzadkich i trudnych do znalezienia książek.