Ocena:
Książka kucharska oferuje autentyczne i łatwe do wykonania przepisy, które dobrze współgrają z osobami zaznajomionymi z tradycyjną kuchnią. Recenzenci byli jednak rozczarowani brakiem kolorowych zdjęć w wersji papierowej, co pogorszyło ich ogólne wrażenia.
Zalety:⬤ Autentyczne przepisy, które smakują jak tradycyjne potrawy
⬤ łatwe i przyjemne w przygotowaniu
⬤ dokładne pomiary składników
⬤ inspiruje kreatywność w gotowaniu.
Brak kolorowych zdjęć w wersji papierowej; pewne rozczarowanie aspektem wizualnym i prezentacją przepisów.
(na podstawie 3 opinii czytelników)
A Taste of Italy: Traditional Italian Cooking Made Easy with Authentic Italian Recipes - Black & White Edition -
Przynieś autentyczne smaki Włoch do swojej kuchni i przygotuj włoskie posiłki, które zaimponują zarówno Twojej rodzinie, jak i przyjaciołom dzięki łatwym do wykonania przepisom w tej ilustrowanej włoskiej książce kucharskiej.
*WYDANIE CZARNO-BIAŁE*.
Włoska kultura kulinarna obraca się wokół przepisów głęboko zakorzenionych w morzu i ziemi, łącząc wielowiekowe tradycje w celu uzyskania prostych, nasączonych słońcem smaków. Talerz pełen klasycznej włoskiej kuchni w spokojny wieczór to absolutna przyjemność. Posiłki są rodzinne i stanowią celebrację jedzenia. Niezależnie od tego, czy gotowane szybko, czy przygotowywane godzinami, posiłki przygotowywane przez włoskie matki i babcie są zawsze proste, osiągalne i piękne, zawierają lokalne, sezonowe składniki i zapewniają autentyczną domową atmosferę. Gastronomowie z całego świata uwielbiają delektować się wyjątkowymi aromatami i bogatymi smakami włoskiej kuchni regionalnej, a kolorowe potrawy nigdy nie przestają zadziwiać swoją atrakcyjnością wizualną.
Włoska kuchnia jest pełna prostych, ale ekscytujących smaków. Jest dobrze znana z pełnowartościowych składników, które sprawiają, że posiłki są smaczne i zdrowe. W tej książce znajdziesz ponad 100 autentycznych przepisów z jednej z najbardziej znanych kuchni świata.
Wewnątrz tej ilustrowanej książki kucharskiej znajdziesz:
⬤ Trochę wglądu we włoską kuchnię, w tym najbardziej lubiane składniki używane we włoskiej kuchni.
⬤ Przepyszne przepisy na przystawki, takie jak pieczona cukinia z kiełbasą, pasta z fasoli Padano, bruschetta i parmezan z bakłażana.
⬤ Smaczne przepisy na zupy i sałatki, takie jak zupa Cicerchia, zupa Tortellini z kiełbasą i klasyczna sałatka Caprese.
⬤ Przepisy na zdrowe makarony, takie jak Guanciale Pasta Amatriciana, Lemon Parmesan Spaghetti, Pasta Carbonara i Seafood Pasta Ala Vongole.
⬤ Pyszne przepisy na risotto i pizzę, takie jak Scampi Shrimp Risotto, Authentic Northern Italian Risotto, Prosciutto Cheese Pizza i Sicilian Pizza.
⬤ Satysfakcjonujące przepisy na dania główne z drobiu i mięsa, takie jak Kurczak Palermo, Osso Buco w sosie pomidorowym z kremową polentą, Wołowina Braciole, Włoskie kiełbaski z fasolą Cannellini, Kurczak Marsala i Cielęcina Saltimbocca.
⬤ Zdrowe przepisy wegetariańskie i przepisy na dodatki, takie jak nadziewane pomidory bazyliowe, sycylijskie nadziewane karczochy i aromatyczne papryczki z oregano.
⬤ Przepyszne przepisy na desery, takie jak klasyczne Tiramisu, malinowe Zabaglione, Ravioli Dolci i domowe Cannoli.
Przepisy są opatrzone pięknymi zdjęciami, szczegółową listą składników, czasem gotowania i przygotowania, liczbą porcji oraz łatwymi do wykonania instrukcjami krok po kroku.
Zacznijmy gotować Przewiń do tyłu i zamów swój egzemplarz już dziś.
